Emilia Romagna este regiunea bogată și puternică a Italiei de Nord. Aceasta este celebrul Food Valley. În același timp, este și casa Motor Valley. Drumul de aici te va conduce într-o cultură care apreciază ingineria, viteza și calitatea culinară fără compromisuri. Întreaga zonă este definită strategic de orașul istoric Bologna și se întinde fără întrerupere spre Marea Adriatică.
Parcurgerea traseelor de aici înseamnă urmărirea istoriei alături de puterea motorului. Poți vizita fabricile legendare ale Ferrari, Lamborghini și Ducati. Drumurile care traversează munții Apuseni sunt la fel de captivante ca și linia de coastă. Mai la est, întâlniți adâncimea culturală a Ravennei, care a fost cândva capitala occidentală a Imperiului Bizantin și este renumită pentru mozaicurile sale aurii.
Cuisine-ul de aici este standardul de aur al Italiei. Aici s-a născut cașul Parmezan, oțetul balsamic, tortellini făcut manual și carnea afumată superioară. Fiecare masă confirmă angajamentul regiunii față de ingredientele de calitate. Această parte a călătoriei tale este despre combinația perfectă între cultura vitezei și excelenta culinară.
Emilia-Romagna repere
- Bologna Cunoscută ca "La Dotta, La Grassa, La Rossa". Bologna are turnuri medievale, străzi cu arcade și un moștenire culinară bogată. Nu ratați cea mai veche universitate din Europa, piețele pline de viață și piețele tradiționale.
- Modena Față de oțetul balsamic. Modena oferă și o catedrală frumoasă, Piazza Grande și Muzeul Enzo Ferrari pentru pasionații de mașini.
- Muzeul Ferrari (Maranello) Experimentați istoria și ingineria celebrei mărci de mașini sport la fabrica lor de origine.
- Muzeul Lamborghini Vedeți evoluția și designul incredibil al supercarurilor iconice la muzeul oficial al fabricii.
- Ravenna Casa mozaicurilor bizantine. Ravenna oferă biserici colorate, străzi medievale și o combinație unică de artă și istorie.
- Parma Reputată pentru cașul Parmezan și prosciutto. Parma este și o comoară culturală cu Teatro Regio, Catedrala Parma și străzi istorice elegante.
- Comacchio O comoară ascunsă, poreclită „Mică Veneția”. Comacchio are canale, case colorate și poduri istorice înconjurate de mlaștini și natură.
- Dozza Descoperiți acest mic sat de pe deal. Este faimos pentru muralurile pictate direct pe case și străzi.
Cei patru locali
Istoria Emilia-Romagna
Regiunea își datorează identitatea și numele drumului roman consular, Via Aemilia, înființat în 187 î.Hr. Această arteră a conectat centrele militare romane și a pus bazele pentru toate marile orașe care există și astăzi, de la Piacenza la Rimini. Această infrastructură fundamentală a asigurat ca regiunea să devină un centru esențial pentru hrana și comerțul imperiului.
Centrul de putere politică s-a schimbat dramatic atunci când Ravenna a devenit capitala Imperiului Roman de Apus, iar mai târziu capitala Imperiului Bizantin. Această epocă este vizibilă și astăzi în mozaicurile aurii ale bisericilor din Ravenna. După declinul acestui imperiu, statele oraș independente precum Bologna și Ferrara au înflorit. Bologna a înființat prima universitate din Europa, transformând regiunea într-un centru de cultură și învățământ european.
Istoria marilor dinastii, precum familia Este din Ferrara, explică focusul regiunii asupra produselor de calitate superioară. Călătorind pe traseul original al Via Aemilia înseamnă a parcurge coloana vertebrală culturală și culinară a Italiei moderne. Această regiune îți oferă o perspectivă asupra moștenirii durabile a ingineriei romane și a puterii politice bizantine.