Fjellene reiser seg for å hilse på deg i Borsod–Abaúj–Zemplén. Dette er landet med tåke og steinfestninger. Hvert eneste fjelltopp ser ut til å holde en ruinert borg. Veiene svinger gjennom dype skoger og rocky klipper. Du vil føle jordens kraft i hver bratt klatring. De taggete toppene gir et dramatisk bakteppe for neste fotostopp.
Dra til Zemplén-åsene for de beste utsiktene. Du kan utforske de bratte stiene eller besøke vinkjellerne i Tokaj. Den søte gullvinen har vært berømt i århundrer. Det er den perfekte belønningen etter en dag med fotturer. Mange av disse kjellerne ble hugget direkte inn i den vulkanske bergarten for lenge siden. Du kan smake historien i hvert dråpe av den lokale nektaren.
Luften er frisk og kjølig i Bükk-åsene. Du vil finne huler og ørretstammer gjemt i skogene. Det er et barskt landskap som krever oppmerksomhet. Gjør deg klar for et eventyr i høyden. Landskapet skifter fra ville topper til dype, mørke daler på minutter. Små fjellbekker vil lede deg gjennom de tetteste delene av skogen.
Borsod–Abaúj–Zemplén høydepunkter
- Tokaj-vinmarker Kjør gjennom de vulkanske åsene der den mest berømte søte gullvinen i verden dyrkes og flaskes. Stein-kjellerne er hundrevis av år gamle og gjemmer seg dypt under de grønne skråningene.
- Diósgyőr-festning Besøk en massiv borg med fire tårn der dronningene i landet en gang levde i stor stil. Du kan se riddere kjempe med sverd og se hvordan folk levde i middelalderen.
- Lillafüred-vannfall Stopp ved et stort palasshotell for å se et høyt vannfall som braser ned i en dyp grønn dal. Du kan ta en båt på sjøen eller ri en liten tog gjennom de mørke skogene.
- Aggtelek Baradla-hule Gå dypt inn i den lengste hulen i landet for å se gigantiske steinforheng og haller like store som katedraler. Lyden av dryppende vann i mørket gjør det til en magisk underverden.
- Sárospatak-borg Utforsk en rød mursteinsfestning med et berømt tårn som har et maleri av en rose på taket. Det var hjemmet til en stor prins og er et viktig stopp for historieelskere.
- Boldogkő Vár Gå langs en smal steinvei på en rocky rygg for å nå en borg som ser ut som den svever i luften. Utsikten over Zemplén-fjellene er den beste i nord.
- Hollóháza-porcelen Besøk fabrikken i de dype skogene for å se hvordan fin hvit leire blir til delikate tallerkener og statuer. Du kan se kunstnerne male små blomster på den hvite glasuren.
- Mezőkövesd Matyó-kunst Se den mest fargerike blomsterbroderien i landet der hver skjorte og vegg er lys med røde roser. Det gamle distriktet er fullt av små hus med halmtak og kunstbutikker.
- Szerencs-sjokoladeborg Stopp ved en liten festning for å besøke et museum med søte godterier laget av lokal sukker og kakao. Byen er berømt for søtsaker og borgen har en veldig søt historie.
- Bükk-platåvei Kjør på en høy fjellvei gjennom en skog av høye bøketrær som holder seg grønne hele sommeren. Det er en vill og kjølig rute med mange steder å parkere og se ned i dalen.
De lokale fire
Historien om Borsod–Abaúj–Zemplén
Borsod–Abaúj–Zemplén er et barskt rike av stein og ild der vulkansk aktivitet for millioner av år siden skapte et taggete defensivt terreng. På 1240-tallet, etter en ødeleggende invasjon fra øst, beordrede kongen et massivt prosjekt for å kle toppmene i stein. Dette fødte ringen av fjellfester som Boldogkő og Füzér som klamrer seg til vulkanske nåler i dag. Denne dramatiske himmelen er hjertet av Nord-Ungarn fjellvei.
Regionen gikk inn i sin gullalder på 1600-tallet gjennom den flytende rikdommen til Tokaj. Prinsen og opprørere brukte den søte vulkanske vinen til å kjøpe allianser og finansiere kriger, noe som førte til at en berømt tsarina til og med stasjonerte sine egne tropper her for å vokte fatene. De vulkanske åsene er full av miles med mørke smale kjellere der en spesiell edel mugg vokser på veggene, og gir liv til kongenes vin. Det er et sted der jordens ild ble tappet på flaske og handlet for makt.
Industriell styrke tok over på 1900-tallet da fjellene ble hullet ut for jern og kull. Denne æraen skapte stålbyer og massive fabrikker som sto i skarp kontrast til de stille dype bøketrærne på Bükk-platået. I dag har røyken ryddet, og etterlatt et land med skjulte fossefall og stille borgruiner. Det er en region av ekko der klangen av et vinglass og ringen av et ridders sverd fortsatt føles til stede i fjelltåken.