Nedre Sava er en region med slott og termalvann der to store elver møtes i et bredt solfylt basseng. Du kan kjøre til Brežice slott for å se Ridderhallen, dekket av noen av Europas mest intrikate barokke fresker. Området er også kjent for repnice, huler hugget i kvarts sand brukt til å lagre vin og produkter i konstant temperatur.
Åsene er dekket av vinmarker og frukttrær som blomstrer hvitt og rosa i de tidlige vår månedene. Kjøringen er myk og tar deg gjennom stille elvebyer der livet går i et behagelig tempo. Du finner rikelig med parkeringsplasser ved vannet for å observere lokalt liv på den grønne Krka og den brede Sava elvene.
Dette er hjemmet til Cviček, en unik lett rødvin som er et symbol på lokal gjestfrihet. Du kan kombinere den med lokale tørkede kjøttprodukter og ost på et vingårdshus eller zidanica. Blandingen av velvære, historie og vin gjør Nedre Sava til et perfekt stopp for de som vil lade opp i et fruktbart og velkomment landskap.
Nedre Sava høydepunkter
- Ridderhallen Brežice slott Kjør til denne store festningen for å se de mest imponerende barokke freskene i landet som dekker vegger og tak. Hallen er et mesterverk av lys og mytologi som tar pusten fra deg.
- Bizeljsko Repnice huler Disse unike hulene hugget i kvarts sand brukes til å lagre vin i perfekt konstant temperatur året rundt. Kjøringen gjennom Bizeljsko åsene er fylt med fantastiske vinmarkutsikter og små gårder.
- Øystaden Kostanjevica na Krki Besøk den eneste byen i landet bygget helt på en øy midt i en flytende elv. De tre broer og elvebredden stier gjør det til et eventyrstopp på enhver reise gjennom sør.
- Čatež Thermal Resort Dette er det største termalvannparken i regionen, et perfekt sted for familier å kjøle seg ned etter en dag med kjøring. Parken er lett tilgjengelig fra hovedveien og har både innendørs og utendørs bassenger.
- Sevnica slott og vin Parker ved dette åsslottet for å nyte utsikten over den brede Sava dalen og omliggende frukttrær. Slottet er også kjent for sin blåblodige vin og høykvalitets lokale håndverk fra dalen.
- Rajhenburg slott ved Brestanica Plassert på en klippe over elven, har dette slottet tjent som kloster og festning gjennom århundrene. Kjøringen til portene byr på dramatiske utsikter over elvekløften og den historiske byen nedenfor.
- Krško vinkjellere Utforsk hjemmet til den unike Cviček vinen, en beskyttet blanding av røde og hvite druer. Mange av de lokale kjellerne er historiske og gir et godt innblikk i regionens langvarige vinkultur.
- Bohor fjell vannfall Følg fjellveiene til en sti som leder til fire vakre vannfall gjemt dypt i bøkeskogene. Det er en frodig og grønn flukt fra de solfylte lavlandene i elvedalen.
- Sava og Krka sammensmeltning Se punktet der de to store elvene i regionen møtes i en bred og fruktbar alluvial slette. Det omliggende parkområdet er et flott sted for en stille spasertur eller elvebredd piknik under trærne.
- Bokhvete Ajdov Kolač Prøv denne tradisjonelle bokhvete kaken på en lokal turistgård, ofte fylt med hytteost og rosiner. Det er en hjertevarm og rustikk dessert som reflekterer de agrare røttene i den nedre dalen.
De lokale fire
Historien om Nedre Sava
Nedre Sava har alltid vært et strategisk veikryss der store elver møtes ved foten av fjellene. Romerne var de første til å erkennen potensialet i de fruktbare slettene og termalkildene som boblet opp nær elvebreddene. De bygde villaer og handelsstasjoner som senere ble erstattet av en rekke middelalderslott designet for å forsvare grensen mot østlige invasjoner.
I barokk epoken forvandlet den lokale adelen de robuste festningene til elegante residenser fylt med kunst og lys. Slottet i Brežice ble berømt for sin malte hall som avbilder scener fra mytologi over hver tomme av interiøret. Samtidig ble liene ryddet for å plante vinmarker som produserte en unik lett vin som ble standarddrikken for både bønder og prinser.
Utviklingen av den sørlige jernbanen og oppdagelsen av massive termalvannsreserver i det tjuende århundre forvandlet regionen til en destinasjon for helse og avslapning. Store parker og velværesentre vokste opp rundt kildene mens elvebyene beholdt sin rolle som sentre for handel og landbruk. Regionen er et teppe av slotts historie og vinkultur som føles varm og velkommende.