
I Zadar fylke møtes hvite steinbjerge det blå Adriaterhavet. Dette er Zadar-øygruppen kystkjøring. Kryss broen til Pag-øya. Øya ser ut som månens overflate fordi den er dekket av hvitt salt og bar stein. Du kan finne olivlundene i Lun med trær over 2000 år gamle. Disse trærne produserer fortsatt olje i dag. Øya er også kjent for saltpannene og sin svært harde geiteost. Osten får smaken fra de salte urtene geitene spiser på åsene.
Innover finner du den dyprøde jorden på Ravni Kotari-slettene. Denne jorden dyrker noen av landets beste kirsebær og fiken. Du kan besøke Paklenica-kløften som har enorme vertikale steinvegger som klatrere elsker. Besøk Tulove Grede for å se de taggete stein-toppene der berømte filmer ble spilt inn for lenge siden. Kontrasten mellom kystens salt-hvite stein og fjellenes grønne skog er svært dramatisk. Du kan også finne gamle bunkere gjemt i fjellene fra den kalde krigen. Det er et land med skjulte hemmeligheter og åpne utsikter.
Besøk Museet for antikt glass i Zadar for å se glassblåsing demonstrasjoner og gjenstander funnet i romerske graver. For en unik opplevelse kjør til Nin for å gå på den lange sandete Queen's Beach og besøk Kirken av Hellige Kors som er verdens minste katedral. Drikk et glass Maraschino likør som er en Zadar-spesialitet laget av Marasca-kirsebær. Hvis du vil unnslippe folkemengdene ta en båt fra Zadar-kaiannen til Kornatiøyene nasjonalpark. Det beste stedet for et bilde er Zrmanja-elv-kløften nær Obrovac der elven skjærer gjennom den gule karsten.
Zadar (fylke) høydepunkter
- Pag-øy saltpanner Kjør over den hvite steinete øya for å se der salt lages fra havets sol. Landskapet ser ut som månen og har mange skjulte steinmurer og geiter. Du kan kjøpe den berømte lokale osten fra små boder langs veien.
- Paklenica-kløft Besøk de gigantiske steinveggene der klatrere fra hele verden kommer for å teste styrken sin. Stiene leder deg dypt inn i fjellet gjennom kalde vannstrømmer. Du kan se ørner fly høyt over de taggete steintoppene.
- Zrmanja-elv-kløft Se den lysegrønne elven som skjærer gjennom en dyp kløft av gul stein. Det er et berømt sted for filmer og ser ut som et vill vesten-landskap. Du kan ta båt eller kajakk for å se fossefallene.
- Nin sandstrender Gå på de lange sandstrendene og besøk den minste katedralen i hele verden. Byen ligger på en liten øy med en veldig lang historie. Slammet på stranden er kjent for å hjelpe med helse og hud.
- Tulove Grede-topper Kjør fjellveien for å se de taggete steintårnene som rekker mot skyene. Det er et magisk sted med utsikt over havet og øyene. De hvite steinene ser veldig dramatiske ut mot den blå himmelen og vannet.
- Vrana-sjø fuglestien Besøk landets største naturlige innsjø for å se sjeldne fugler fra et trettårn. Parken har en sti som går rett over vannet og siv. Du kan se havet og sjøen samtidig.
- Maškovića Han Stopp ved denne gamle steinherbergen bygget for hundre år siden i østlig stil. Det er det vestligste bygget av sin slags med en vakker gårdsplass. Du kan spise tradisjonell mat i stein spisesalen.
- Bibinje kyststi Gå den lange stien ved sjøen for å se solnedgangen over de mange små øyene. Vannet er veldig klart og du kan se fisk og steiner. Det er et perfekt sted for en stille spasertur i kvelds luften.
- Karin hav bukt Se verdens minste hav som er en stille bukt med veldig salt vann. Det er omgitt av grønne trær og har et lite kloster på kysten. Vannet er veldig rolig og varmt og perfekt for svømming.
- Dugi Otok klipper Ta ferge for å se de massive hvite klippene som faller rett ned i det dyptblå havet. Øya har et gigantisk fyrtårn og en vakker saltvannssjø inni. Utsiktene fra toppen av klippene er noen av de beste i landet.
De lokale fire
Historien om Zadar (fylke)
Zadar er der Romerriket møter det moderne havet. Byens forum var verdens sentrum i denne regionen for 2000 år siden, og du kan fortsatt gå på de originale steinene. I middelalderen var byen en hardnakket uavhengig sjørepublikk som rivaliserte med Venezia om kontrollen over Adriaterhavets handelsruter. Fylkets historie er en historie om overlevelse, bombardert i verdenskrigene og beleiret på 90-tallet, men dens ånd forblir uangripelig.
Pag-øya er en hvitstein ørken der vinden er så salt at bare noen få urter kan vokse. Dette måneaktige landskapet produserer verdens mest kjente geiteost, modnet av saltspylging og fjelluft. De lokale geitene spiser vill salvie og timian, som infuserer melken med en smakprofil som ikke kan reproduseres noe annet sted på jorden. Øya er også hjem til Nin-slammet, et naturlig helsespa brukt av konger for å helbrede sine stridsskader.
I baklandet var Zrmanja-elv-kløften filmstedet for Winnetou fordi det ser nøyaktig ut som det amerikanske gamle vesten. Kløftens vegger er strippet med lag av farget sediment som gløder lys oransje og rød under gulltimene. Det er et land med dramatiske kalksteintopper og skjulte havbukter som Zavratnica, der et 2. verdenskrig-skip ligger rett under vannet. Det er den ultimate kjøredestinasjonen for de som ønsker både fjell og øyer.
