Šviesoje Neuchâtelio kantone yra ypatingas auksiniškas atspalvis, kai ji krenta ant geltonakmenių pastatų pakrantėje. Jūs esate precizikos žemėje, kur prancūzų kalba susitinka su Juros kalnais. Kalvos padengtos vynuogynais, kurie gamina Oeil de Perdrix, unikalią vietinę rožinę vyną. Ji jaučiasi elegantiška ir rafinuota, bet stebėtinai rami ir nuošali nuo didmiesčių takų.
Kelias kyla nuo ežero į Val de Travers, gilią slėnį, garsų kaip absento gimtinę. Šis regionas yra pasaulinis meistrų laikrodininkystės centras, talpinantis legendines dirbtuves kaip Cartier ir Parmigiani Fleurier. Atsiduriate kalkakmenio plynaukštėse, kur tylą trikdo tik pavarų tiksėjimas. Creux du Van, natūralus uolienos amfiteatras platesnis nei 1000 metrų, siūlo vaizdus per Šveicarijos plynaukštę.
Judėkite tarp blizgančios uosto ir nuožulių miško slėptuvių, kur vis dar saugomi žolelių spiritų slaptieji receptai. Laikrodžių pramonės istorija visur nuo kuklių Eplatures fermų iki aukštųjų technologijų laboratorijų. Neuchâtelis siūlo rafinuotą kelionę per kraštovaizdį, kuris vertina laiką ir grožį labiau už viską.
Neuchâtelis (kantonas) svarbiausia
- Creux du Van Stovėkite ant daugiau nei kilometro pločio natūralaus uolienos amfiteatro krašto su statesniais skardžiais. Šis milžiniškas kalkakmenio cirkas yra puiki vieta stebėti laukinės ožkas ir elnius.
- Val de Travers Absento takas Atraskite žaliosios fėjos slaptą istoriją slėnyje, kuriame gimė šis žolelių spiritas. Mažos distiliavimo įmonės siūlo ragavimus ir aiškina ilgą draudimo erą.
- Areuse tarpeklis Sekite akmens tiltus per siaurą kanjoną, išskobtą skubančio žalio vandens. Takas pasižymi dramatiškais skardžiais ir paslėptais kriokliais giliai miške.
- Chateau de Vaumarcus Aplankykite šį istorinį pilį, nuo kurio atsiveria ežeras, dabar veikiančią kaip kultūros centras ir kavinė. Aplinkiniai vynuogynai gamina geriausią regiono Pinot Noir.
- La Brévine slėnis Patirkite Šveicarijos Sibiro šaltą grožį šioje aukštikalnės įduboje. Unikalus mikroklimatas kuria stulbinančius šerkšno raštus ir retą tylą.
- Chaumont panoraminė bokštas Funikulierius ar vingiuotas miško kelias veda į šią apžvalgos aikštelę virš ežero. Giedromis dienomis matoma visa Alpių grandinė nuo Mont Blanco iki Eigerio.
- Le Locle laikrodininkystės sodybos Važiuokite pro tradicinius namus su didžiuliais langais, praleidžiančiais kiekvieną šviesos spindulį. Šie kaimo pastatai buvo pirmosios pasaulinio garso prekių ženklų dirbtuvės.
- Saut du Doubs Pereikite sieną su Prancūzija, kad rastumėte šį įspūdingą krioklį ant Doubs upės. Vanduo krenta į kanjoną, apsuptą storų miškų ir samanotų uolų.
- Auvernier vynuogynai Žiūrėkite per akmeninėmis sienomis apstatytas terasas, švelniai leidžiančias prie turkio vandens. Šis regionas garsus Oeil de Perdrix, vietine rožine vynu, puikiai tinkančia vasarai.
- Laténium archeologijos parkas Tyrinėkite parko teritoriją muziejaus išorėje, kad pamatytumėte ežero krante atstatytas polinių būstus. Tai suteikia įdomų žvilgsnį į tai, kaip žmonės čia gyveno prieš tris tūkstančius metų.
Keturi vietiniai
Neuchâtelis (kantonas) istorija
Neuchâtelio kantonas daugelį metų buvo unikali politinė anomalija kaip Šveicarijos kantonas, kuris iš tikrųjų buvo Prūsijos karaliaus valdoma kunigaikštystė. Šis keistas susitarimas tęsėsi iki 1848 m., kai vietiniai revoliucionieriai žygiavo per kalnus į pilį paskelbti respublikos. Šis taikus perėjimas leido regionui išlaikyti prancūzišką eleganciją priimant Šveicarijos demokratines vertybes. Geltonakmenė architektūra, apibrėžianti pakrantę šiandien, yra tylus priminimas iš aristokratijos eros.
Kol politikai ginčijosi, aukštikalnių slėniuose žmonės tobulino laiko meną. Ilgomis sniegu užklotomis 1700-ųjų žiemomis Val de Travers ir Le Locle fermeriai pradėjo surinkinėti sudėtingus laikrodžių mechanizmus laikui leisti. Ši valstiečių pramonė sprogo į pasaulinį fenomeną paversdama atokius miško kaimus pažangiausiomis gamybos centrų Žemėje. Vardai kaip Abraham Louis Breguet čia revoliucionizavo mokslą padarydami provinciją pasaulinės precizikos smegenų centru.
Vietinės istorijos tamsioji pusė slypi paslėptose Juros distiliavimo įmonėse. XIX a. pabaigoje regionas tapo absento pasaulio sostine, Žaliosios Fėjos, kuri įkvėpė menininkus ir poetus visoje Europoje. Kai gėrimas buvo uždraustas 1910 m., pramonė neišnyko, bet nuėjo požeminėn į slaptus rūsį ir miško urvus beveik šimtmečiui.