Bourgogne-Franche-Comté è una regione spettacolare per un viaggio su strada dai contrasti raffinati, che si muove tra vigneti famosi in tutto il mondo e imponenti catene montuose. Questa regione unisce l'eleganza lussuosa della Borgogna con la bellezza naturale selvaggia del Giura vicino al confine svizzero. Il tuo viaggio qui è un percorso che va dal piacere gastronomico all'avventura in alta quota.
Il viaggio inizia sulla famosa Route des Grands Crus, una leggendaria strada del vino che collega i più prestigiosi vigneti di Pinot Noir e Chardonnay al mondo. Puoi esplorare il cuore storico di Digione, l'antica sede dei potenti duchi di Borgogna. La strada poi si sposta verso est, verso le montagne del Giura, dove troverai città medievali come Besançon e straordinarie bellezze naturali come laghi profondi e grotte.
L'atmosfera di questa regione è ricca, complessa e profondamente appagante. È un luogo dove ci si concede una cucina straordinaria e poi si esplorano sentieri di montagna tranquilli. Bourgogne-Franche-Comté vanta una ricchezza storica senza pari, un magnifico patrimonio architettonico e una vista in continua evoluzione attraverso il parabrezza.
Bourgogne-Franche-Comté top
- Beaune e gli Hospices de Beaune Passeggia nella capitale del vino della Borgogna e visita i famosi Hospices de Beaune con il suo colorato tetto in tegole. All'interno troverai sale storiche con antiche stanze mediche e una delle più prestigiose aste di vini al mondo.
- Il cuore gastronomico di Digione Digione offre grandi piazze, case a graticcio e una cultura culinaria radicata in secoli di commercio di spezie. Esplora il Palais des Ducs o assaggia la senape tradizionale. Assicurati di seguire il Sentiero del Gufo nel centro storico.
- Route des Grands Crus Guida lungo la leggendaria strada del vino che si snoda tra vigneti e villaggi vinicoli con cantine secolari. Fermati per degustazioni in luoghi come Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges e Pommard.
- Abbazia di Cluny Un tempo uno dei centri monastici più potenti d'Europa. Cluny ha plasmato la religione e la politica in tutto il continente europeo. Esplora i resti di quella che fu la più grande chiesa del mondo.
- I laghi del Giura e le Cascate del Hérisson Un paradiso di laghi turchesi, scogliere e cascate. Il sentiero delle cascate del Hérisson ti conduce lungo una catena di cascate circondate da foreste lussureggianti e punti panoramici tranquilli.
- Basilica Sainte Marie Madeleine di Vézelay Salite sulla collina fino a questa magnifica basilica romanica, un importante punto di partenza per il percorso di pellegrinaggio verso Santiago de Compostela.
- Saline Royale d'Arc et Senans Un notevole complesso industriale del XVIII secolo progettato dall'architetto visionario Claude-Nicolas Ledoux. Un capolavoro dell'architettura neoclassica. Esplora il perfetto impianto circolare e scopri l'eredità della produzione del sale della regione.
- Abbazia di Fontenay Trova la serenità in questa abbazia cistercense magnificamente conservata, nascosta in una valle tranquilla. Una vera gemma nascosta dell'architettura romanica.
- Lago di Vouglans Trascorri del tempo su questo immenso lago verde smeraldo nella regione del Giura. Perfetto per nuotare, navigare e godere della splendida vista.
I quattro locali
Storia di Bourgogne-Franche-Comté
La storia di Bourgogne-Franche-Comté inizia con i potenti duchi di Borgogna. Nel XIV e XV secolo questi duchi governavano uno stato indipendente che si estendeva in tutta Europa e faceva concorrenza ai re di Francia. Costruirono grandi palazzi a Digione e investirono la loro immensa ricchezza in arte e architettura, creando un'età dell'oro della cultura medievale che puoi ancora vivere oggi.
Il lato borgognone trovò la sua fortuna duratura nella coltivazione di Pinot Noir e Chardonnay, creando i famosi vigneti che definiscono il paesaggio. Nel frattempo, l'area della Franche-Comté era legata al Sacro Romano Impero e successivamente governata dai potenti Asburgo spagnoli. Questa regione montuosa mantenne un'identità culturale separata e un'alleanza più vicina alla Svizzera per secoli.
I due territori furono infine e ufficialmente riuniti sotto la corona francese nel XVII secolo, consolidando i confini che incontriamo oggi. Nonostante questa unione moderna, la regione conserva il suo affascinante carattere duale. È un viaggio su strada attraverso queste linee storiche, esplorando l'eleganza gastronomica dei duchi di Borgogna e la libertà selvaggia delle vecchie montagne asburgiche.