Bács-Kiskun est le cœur de la Grande Plaine. L'horizon s'étend à l'infini sous un ciel immense. C'est la terre de la liberté et des grands espaces ouverts. Les dunes de sable rencontrent ici des vergers. Vous pouvez ressentir l'esprit des anciens cow-boys hongrois. L'herbe dorée ondule dans le vent comme un océan sec. Vous verrez des fermes blanches peuplant le paysage, espacées les unes des autres.
Faites une halte à Kecskemét pour admirer les toits de tuiles colorées. Les bâtiments semblent faits de dentelle. Puis dirigez-vous vers la sauvagerie du Kiskunság. Vous pourriez apercevoir un tourbillon au-dessus de l'herbe sèche. C'est l'endroit idéal pour assister à un spectacle équestre traditionnel. Surveillez les nuages de poussière alors que les cavaliers galopent à pleine vitesse. Les prouesses acrobatiques des cavaliers locaux vous laisseront bouche bée.
Prenez un bol de soupe de poisson épicée au bord du Danube. Le paprika local lui donne un coup de fouet rouge profond. Terminez votre journée dans une ferme avec un verre d'eau-de-vie d'abricot. Cette région est brute et authentique. C'est l'âme de la Hongrie rurale. Chaque chemin de ferme mène à une nouvelle découverte dans le sable. Vous trouverez la paix dans le vaste silence des champs du soir.
Bács-Kiskun temps forts
- Bugac Puszta Roulez au cœur de la Grande Plaine pour voir des spectacles équestres traditionnels et des troupeaux rares de bétail gris errant sur les prairies sauvages. Le ciel ouvert et les sentiers sableux offrent un vrai aperçu de l'ancienne vie nomade des cavaliers hongrois.
- Hajós Village du Vin Explorez un monde unique de plus de douze cents petites caves blanches creusées dans une petite colline près de la route. Ce village souterrain ressemble à une scène de conte de fées et reste frais même en pleine chaleur estivale.
- Kalocsa Art Floral Visitez le centre de la broderie colorée et de la culture du piment rouge pour voir des maisons peintes de motifs floraux éclatants. Vous pouvez sentir l'arôme épicé du paprika séchant au soleil en parcourant les marchés locaux.
- Kiskunság Lacs Salés Arrêtez-vous sur les plaines de sel blanches pour observer de rares oiseaux se rassemblant autour des eaux peu profondes de ce parc naturel protégé. Le sol brille sous le soleil et l'air tranquille en fait un lieu parfait pour des photos nature.
- Tiszakécske Rive du Fleuve Détendez-vous au bord des courbes douces du Tisza où de grands arbres ombragent des plages de sable et des eaux calmes. C'est un joyau caché pour un pique-nique lors d'un long trajet à travers les plaines du sud.
- Soltvadkert Lac Szelid Plongez dans un lac chaud qui fut autrefois partie du lit du Danube il y a des milliers d'années. L'eau est réputée pour ses minéraux curatifs et les rives sableuses idéales pour une pause estivale.
- Kiskunmajsa Thermes Garez votre voiture et trempez dans des piscines minérales chaudes qui jaillissent des profondeurs sous le sol plat de la prairie. C'est une escapade tranquille où la vapeur s'élève sur fond de campagne ouverte.
- Maison Natale de Petőfi Trouvez la petite chaumière au toit de chaume à Kiskunfélegyháza où naquit le poète le plus célèbre de la nation. Les petites pièces et anciens outils en bois montrent comment vivaient les gens dans la simple campagne agricole.
- Bord de la Forêt de Gemenc Suivez le bord de la plus grande forêt inondable d'Europe où de grands cerfs se cachent parmi les saules et chênes. Vous pouvez monter dans un petit train qui roule à travers les bois vert foncé au bord de l'eau.
- Pont Ponton de Csongrád Franchissez la rivière sur un rare pont flottant fait de vieux bateaux métalliques qui bouge avec le courant. C'est un moyen cahoteux et amusant d'entrer dans la région depuis la rive est.
Les quatre locaux
Histoire de Bács-Kiskun
Bács-Kiskun est une terre où les sables mouvants du Danube et du Tisza ont caché les secrets d'empires nomades pendant des millénaires. Au Ve siècle, les féroces Huns utilisaient ces vastes espaces ouverts comme base de départ pour leurs razzias à travers l'Europe. L'horizon plat était un terrain de jeu tactique pour les cavaliers qui pouvaient repérer une armée approchante à des miles, transformant les dunes sableuses en forteresse naturelle de vent et d'herbe.
La région a connu une transformation massive au XIIIe siècle lorsque les tribus cumanes arrivèrent de l'Est. Elles apportèrent avec elles une profonde connaissance de l'élevage et une farouche indépendance qui définit encore aujourd'hui l'identité Kunság locale. Cette époque a donné naissance à l'image iconique du berger solitaire et du bétail gris, créant un paysage culturel âpre qui fait de tout voyage sur la Grande Plaine un périple dans un musée vivant de la steppe.
La vie moderne de la région est née de la ténacité des soldats des vignes de la fin des années 1900 qui ont lutté pour transformer le sable mouvant en sol productif. Ils ont planté des millions d'arbres fruitiers et de vignes pour ancrer la terre, créant les vergers luxuriants que vous voyez aujourd'hui. Désormais, l'arôme de l'eau-de-vie d'abricot et l'éclat du paprika rouge séchant sur les porches emplissent l'air. C'est un lieu où l'homme et la nature ont conclu un pacte pour transformer un désert en jardin de feu et de fruits.