La Styrie est le cœur vert où les forêts sont denses et les collines couvertes de champs de courges. C’est une région de contrastes, où les parois calcaires du Dachstein rencontrent les vignobles ondulants du sud. Vous vous trouvez à Graz, où les toits rouges et l’art moderne se côtoient le long de la rivière. L’ambiance est terre-à-terre et authentique, avec un accent marqué sur les produits locaux et la nature sauvage.
Les routes du sud sont étroites et sinueuses à travers ce que les habitants appellent la Toscane autrichienne. Vous pouvez emprunter la Route des vins de Styrie du Sud, qui suit la frontière et offre des vues à perte de vue sur les crêtes vertes. Arrêtez-vous dans un moulin à huile local pour voir comment est produit le célèbre huile de pépins de courge vert foncé. Plus au nord, le paysage devient plus abrupt, avec de profondes gorges et des rivières d’eaux vives idéales pour l’aventure.
L’histoire est gravée dans la montagne à la mine de l’Erzberg, où d’énormes camions se déplacent dans un paysage qui semble appartenir à une autre planète. Vous pouvez visiter l’abbaye d’Admont pour découvrir la plus grande bibliothèque monastique du monde, avec ses salles blanches et dorées. La Styrie offre un sentiment de découverte à ceux qui souhaitent sortir des sentiers battus. C’est une région de forêts silencieuses et de saveurs intenses qui restent longtemps en mémoire.
Styrie temps forts
- Tour de l’Horloge de Graz Gravissez la colline du Schlossberg dans la capitale régionale pour voir la tour emblématique aux aiguilles inversées. La vue sur les toits rouges de la vieille ville montre pourquoi elle est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
- Bibliothèque de l’abbaye d’Admont Entrez dans la plus grande bibliothèque monastique du monde, qui ressemble à un palais de livres blanc et doré. Les fresques au plafond et les portes secrètes en font un chef-d’œuvre du baroque tardif.
- Dachstein Skywalk Prenez le téléphérique jusqu’au glacier pour marcher sur une passerelle au sol de verre suspendue au-dessus d’un à-pic vertigineux. Les « escaliers vers le néant » offrent la vue de montagne la plus spectaculaire du pays.
- Théâtre du chocolat Zotter Visitez une chocolaterie créative où vous pouvez goûter à des centaines de saveurs uniques sur un tapis roulant. C’est une halte insolite et gourmande au milieu des collines vertes et ondulantes.
- Château de Riegersburg Explorez une immense forteresse perchée sur un volcan éteint, avec un chemin spectaculaire qui grimpe les pentes rocheuses. Le château abrite un centre de fauconnerie et un musée consacré aux procès de sorcellerie locaux.
- Route des vins de Styrie du Sud Conduisez sur la route étroite de crête le long de la frontière, où les vignobles dévalent les pentes de chaque côté. Arrêtez-vous dans un Buschenschank local pour savourer une assiette froide de viande fumée et de raifort frais.
- Lac Vert (Grüner See) Découvrez un parc qui disparaît chaque printemps sous les eaux émeraude de la fonte des neiges pour devenir une forêt sous-marine. C’est une merveille naturelle dont l’eau est si claire qu’elle ressemble à du verre liquide.
- Mine de l’Erzberg Participez à une visite guidée d’une immense mine de fer à ciel ouvert à bord d’un gigantesque camion Hauly, qui fait paraître votre voiture minuscule. Le paysage orange en gradins ne ressemble à rien d’autre dans la région alpine.
- Grottes de Lurgrotte Explorez le plus grand système de grottes à concrétions du pays, avec une entrée naturelle monumentale et des rivières souterraines. Les grottes restent fraîches toute l’année, quelle que soit la chaleur estivale.
- Haras de Lipizzans de Piber Visitez le lieu où naissent et grandissent les célèbres chevaux blancs de l’École espagnole d’équitation. Vous pouvez traverser les écuries et voir les jeunes poulains jouer dans les prairies vertes.
Les quatre locaux
Histoire de Styrie
La Styrie est le « cœur vert » de l’Autriche, mais son histoire est forgée dans le fer et la pierre. Le repère emblématique de la province est l’Erzberg, une montagne de minerai de fer exploitée depuis plus de 1 300 ans. Ce sommet unique a alimenté l’essor industriel de toute la région, créant un paysage de forgerons, de mineurs et d’ingénieurs. Les Styriens sont devenus célèbres pour leur sens pratique et leur capacité à transformer les ressources brutes de la terre en outils, en armes et en grandes constructions.
Pendant que le nord se consacrait au fer, le sud était une terre de tensions frontalières permanentes. Pour protéger les collines fertiles et ondulantes, les familles nobles ont construit la « Route des châteaux », une chaîne de forteresses massives comme Riegersburg, perchées sur des volcans éteints. Ces murailles étaient conçues pour stopper l’avancée des armées ottomanes et ont façonné une culture de résilience. Entre les conflits, les habitants cultivaient la terre et perfectionnaient l’huile de pépins de courge vert foncé et les vins vifs qui sont aujourd’hui les symboles de l’identité locale.
La capitale régionale, Graz, offre une autre facette du récit. Résidence favorite des Habsbourg, elle est devenue un centre de la Renaissance et le foyer de l’astronome Johannes Kepler. L’histoire de la ville mêle élégance méditerranéenne et rudesse du nord. Votre road trip vous conduit des mines de fer orangées en gradins, à travers les forêts silencieuses de l’abbaye d’Admont, jusqu’aux beaux vignobles.