Estiria es el corazón verde, donde los bosques son densos y las colinas están cubiertas de campos de calabazas. Es una región de contrastes, donde las paredes de caliza del Dachstein se encuentran con los suaves viñedos ondulados del sur. Te encuentras en Graz, donde los tejados rojos y el arte moderno conviven a orillas del río. El ambiente es terrenal y auténtico, con un fuerte enfoque en la gastronomía local y la naturaleza salvaje.
Las carreteras del sur son estrechas y serpentean por lo que los locales llaman la Toscana austríaca. Puedes conducir por la Carretera del Vino del Sur de Estiria, donde la ruta sigue la frontera y ofrece vistas infinitas sobre las crestas verdes. Detente en un molino de aceite tradicional para ver cómo elaboran el famoso aceite de semilla de calabaza de color verde oscuro. Más al norte, el paisaje se vuelve agreste, con profundos cañones y ríos de aguas bravas perfectos para una aventura intensa.
La historia está tallada en las montañas en la mina de Erzberg, donde enormes camiones se mueven por un paisaje que parece de otro planeta. Puedes visitar la Abadía de Admont para ver la biblioteca monástica más grande del mundo, con sus salas blancas y doradas. Estiria ofrece una sensación de descubrimiento para quienes buscan caminos menos transitados. Es una región de bosques silenciosos y sabores intensos que permanece en la memoria mucho tiempo después de partir.
Estiria destacados
- Torre del Reloj de Graz Sube a la colina del Schlossberg en la capital regional para ver la icónica torre con las manecillas del reloj invertidas. Las vistas sobre los tejados rojos del casco antiguo explican por qué es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
- Biblioteca de la Abadía de Admont Entra en la biblioteca monástica más grande del mundo, que parece un palacio de libros blanco y dorado. Los frescos del techo y las puertas secretas la convierten en una obra maestra del barroco tardío.
- Dachstein Skywalk Toma el teleférico hasta el glaciar para caminar sobre un puente de suelo de cristal suspendido sobre un precipicio de cientos de metros. Las escaleras al vacío ofrecen la vista de montaña más dramática del país.
- Teatro de Chocolate Zotter Visita una creativa fábrica de chocolate donde puedes degustar cientos de sabores únicos en una cinta transportadora. Es una parada curiosa y deliciosa en medio de las verdes colinas onduladas.
- Castillo de Riegersburg Explora una enorme fortaleza situada sobre un volcán dormido, con un sendero dramático que asciende por las laderas rocosas. El castillo alberga un centro de cetrería y un museo dedicado a los juicios de brujas locales.
- Carretera del Vino del Sur de Estiria Conduce por la estrecha carretera de la cresta junto a la frontera, donde los viñedos caen a ambos lados. Detente en un Buschenschank local para probar una tabla fría de embutidos ahumados y rábano picante fresco.
- Lago Verde (Grüner See) Descubre un parque que cada primavera desaparece bajo las esmeraldinas aguas del deshielo, creando un bosque submarino. Es una maravilla natural con un agua tan clara que parece vidrio líquido.
- Mina de Erzberg Haz una visita guiada a una enorme mina de hierro a cielo abierto en un gigantesco camión Hauly que hace que tu coche parezca un juguete. El paisaje naranja y escalonado no se parece a nada más en la región alpina.
- Cuevas de Lurgrotte Explora el mayor sistema de cuevas de estalactitas del país, con una entrada natural enorme y ríos subterráneos. Las cuevas mantienen una temperatura fresca y constante, independientemente del calor del verano.
- Yeguada Piber de Lipizzanos Visita el lugar donde nacen y se crían los famosos caballos blancos de la Escuela Española de Equitación. Puedes pasear por las cuadras y ver a los potros jóvenes jugando en los prados verdes.
Los cuatro locales
Historia de Estiria
Estiria es el «Corazón Verde» de Austria, pero su historia está forjada en hierro y piedra. El hito definitorio de la provincia es el Erzberg, una montaña de mineral de hierro que se explota desde hace más de 1.300 años. Esta sola cumbre impulsó el auge industrial de toda la región, creando un paisaje de herreros, mineros e ingenieros. La gente de Estiria se hizo conocida por su habilidad práctica y su capacidad para transformar las materias primas de la tierra en herramientas, armas y grandes construcciones.
Mientras el norte estaba ocupado con el hierro, el sur era una tierra de constante tensión fronteriza. Para proteger las fértiles colinas onduladas, las familias nobles construyeron la «Ruta de los Castillos», una cadena de enormes fortalezas como Riegersburg, que se alzan sobre volcanes dormidos. Estos muros fueron diseñados para detener el avance de los ejércitos otomanos y dieron lugar a una cultura de resiliencia. Entre batalla y batalla, la población trabajaba la tierra y perfeccionaba el aceite de semilla de calabaza verde oscuro y los vinos frescos y crujientes que hoy son símbolos de la identidad local.
La capital regional, Graz, muestra otra faceta de la historia. Como residencia favorita de los Habsburgo, se convirtió en un centro del Renacimiento y en el hogar del astrónomo Johannes Kepler. La historia de la ciudad es una mezcla de aire mediterráneo y carácter norteño. Tu viaje por carretera te lleva desde las minas de hierro escalonadas y anaranjadas, a través de los bosques silenciosos de la Abadía de Admont, hasta los hermosos viñedos.