Карайте от мистериозния подземен свят на масивни пещери до соления въздух на адриатическото крайбрежие. В Прибрежно-Карст можете да започнете деня в Разпределител Lipica , за да видите елегантните бели липицански коне, преди да проучите гигантските каньони на Пещерите Шкоцян. Пейзажът на Карст плато е дефиниран от сиви каменни стени и червена почва. Тя създава драматичен и скалист фон за вашето пътуванье.
Пътят накрая води до морето, където средновековният град Пиран се намира на тясна полуостров, пълна с венецианска архитектура. Можете да посетите солените басейни Sečovlje, за да видите как солта все още се добива на ръка с 700-годишни методи. Ароматът на диви розмарин и лаврови листа изпълва въздуха, докато се разхождате по крайбрежието или изследвате тесните улички на старите пристанища.
В карстските села спрете за порция jota гювеч и малко въздушно сушено пршут шунка, която се суши в местния бора вятър. Можете да я запийнете с чаша тъмно Teran вино, което расте само в тази специфична червена почва. Прибрежно-Карст е регион на дълбоки контрасти, където скалистото сърце на страната среща сините хоризонти на Адриатика.
Прибрежно-Карст акценти
- Piran Venetian Peninsula Паркирайте извън града и влезте в този крайбрежен скъпоценен камък с тесните улици и мраморния Tartini площад. Изгледът от камбанарията на църквата обхваща цялото крайбрежие на три държави.
- Škocjan Caves Underground Canyon Проучете един от най-големите подземни каньони в света, обект на ЮНЕСКО с реваща река през тъмното. Мащабът на залите и мостът над бездната са наистина внушителни.
- Lipica White Horse Stud Посетете люлката на липицанските коне, където те се отглеждат за Хабсбургския двор от 1580 г. Каране през белия ограден пасища и древни дъбови алеи е елегантно и спокойно.
- Sečovlje Salt Pans Вижте как солта все още се добива на ръка с 700-годишни традиционни инструменти и дървени лопати. Солените басейни са уникален пейзаж от плитки локви и бели кристали точно на ръба на морето.
- Štanjel Stone Village Това хълмово село е шедьовър на карстската архитектура с тесните алеи и красивата Ferrari градина. Каране през Карст плато предлага изгледи към червената земя и древни каменни стени.
- Socerb Castle Cliff View Паркирайте при този средновековен замък за най-драматичния изглед към залива на Трст и крайбрежието отдолу. Замъкът е изграден в скалата и се намира точно на ръба на варовитото плато.
- Hrastovlje Fortified Church Вземете пътя към тази малка каменна църква, за да видите известните 15-вековни фрески на "Танцът на смъртта." Църквата е тих и мощен кусур от историята, скрит в сухите хълмове.
- Izola Fishing Waterfront Този бивш островен град има по-автентично и отпуснато усещане от по-известните си съседи на крайбрежието. Крайбрежието е линеено със скариди ресторанти и предлага страхотни изгледи към залеза над Адриатика.
- Strunjan Flysch Cliffs Паркирайте и вървете към най-високите флиш скали в Адриатика за изглед към скритата Moon Bay плаж. Белият скали и синьото вода създават едно от най-естествените и диви места на крайбрежието.
- Karst Pršut and Teran Сприте в местна "osmica" ферма, за да опитате въздушно сушена шунка, сушина в бора вятъра и чаша тъмно Teran вино. Комбинацията от соленото месо и желязно богатото вино е характерният вкус на региона.
Местните четирима
История на Прибрежно-Карст
Карст плато е земя на камък и мистерия, където водата е похарчила милиони години, изсичайки масивни каньони под повърхността. Ранните хора са използвали тези пещери за подслон и ритуали дълго преди римляните да пристигнат и да изградят солените басейни по крайбрежието. Белите коне от Липица са отглеждани тук от шестнадесети век, за да служат на кралските дворове на Европа в пейзаж, който съответства на тяхната елегантност и сила.
По тясното крайбрежие Венецианската република е оставила незабравим белег върху архитектурата и културата на пристанищните градове. Солената търговия е направила региона невероятно богат и солените басейни на Пиран са станали източник на "бяло злато", което се е изнасяло по света. Междувременно вътрешните села са развили начин на живот, центриран върху производството на въздушно сушена шунка и мощно червено вино от желязно богатата почва.
Бора вятърът, който може да духа с невероятна сила, е оформил както дърветата, така и традициите на хората в продължение на векове. Точно този вятър суши местните меса и прочиства въздуха, за да предостави изгледи, които се простират през морето към италианското крайбрежие. Регионът остава уникална смесица от подземни чудеса и изложена на слънце морска история, където камъкът на земята среща солта на морето.