Bács-Kiskun är hjärtat av Stora Slätten. Horisonten sträcker sig evigt under en massiv himmel. Detta är frihetens och de vidsträckta öppna ytorna land. Sanddyner möter fruktträdgårdar här. Du kan känna andan från de gamla ungerska cowboys. Det gyllene gräset böljar i vinden som ett torrt hav. Du ser vita bondgårdar som fyller landskapet långt ifrån varandra.
Stanna i Kecskemét för att se de färgglada takpannorna. Byggnaderna ser ut som om de är gjorda av spets. Kör sedan till Kiskunság vildmarken. Du kanske ser ett virvelvind över det torra gräset. Det är den perfekta platsen att se en traditionell hästshow. Håll utkik efter stoftmolnen medan ryttarna galopperar förbi i full fart. De lokala ryttarnas akrobatiska färdigheter kommer att lämna dig mållös.
Ta en skål med kryddstark fisksoppa vid Donau. Den lokala paprikan ger den en djupröd kick. Avsluta din dag på en bondgård med ett glas aprikosbrännvin. Denna region är rå och äkta. Det är själen i lantliga Ungern. Varje gårds väg leder till en ny upptäckt i sanden. Du kan finna frid i den vida tystnaden på kvällens fält.
Bács-Kiskun höjdpunkter
- Bugac Puszta Kör in i hjärtat av Stora Slätten för att se traditionella hästshower och sällsynta grå kor som strövar på vilda gräsmarker. Den öppna himlen och sandiga stigar ger en äkta blick på det gamla nomadlivet hos ungerska ryttare.
- Hajós Vingårdsby Utforska en unik värld med över tusen tvåhundra små vita vinkällare huggna i en liten kulle vid vägen. Denna underjordiska by ser ut som en scen ur en saga och håller sig sval även i sommarhettan.
- Kalocsa Blommkonst Besök centrum för färgglad brodyr och röd pepparodling för att se hus målade med ljusa blommönster. Du kan känna den kryddiga doften av paprika som torkar i solen medan du går på lokala marknader.
- Kiskunság Salthabbar Stanna vid de vita salthabbarna för att se sällsynta fåglar som samlas runt grunda vatten i denna skyddade naturpark. Marken glöder i solen och den stilla luften gör det perfekt för naturbilder.
- Tiszakécske Flodstrand Slappna av vid Tisza flods mjuka kurvor där höga träd skuggar sandstränder och lugna vatten. Det är en dold skatt för picknick under en lång körning genom de platta södra slätterna.
- Soltvadkert Sjö Szelid Ta ett dopp i en varm sjö som en gång var del av Donau flodbädden för tusentals år sedan. Vattnet är känt för sina läkande mineraler och sandstränderna är utmärkta för sommarpaus.
- Kiskunmajsa Termalbade Parkera bilen och blötlägg dig i heta mineralbad som bubblar upp från djupet under den platta präriemarken. Det är en tyst reträtt där ångan stiger mot bakgrunden av den vidsträckta landsbygden.
- Petőfi Födelseplats Hitta den lilla halmtaksstugan i Kiskunfélegyháza där nationens mest berömda poet föddes. De små rummen och gamla träredskap visar hur folk levde i den enkla bondemarknaden.
- Gemenc Skogskant Följ kanten av Europas största översvämnings skog där jättestora hjortar gömmer sig bland vide och ekar. Du kan hoppa på ett smalt tåg som tuffar genom de djupgröna skogarna vid vattnet.
- Csongrád Pontonbro Kors floden på en sällsynt flytbro gjord av gamla metallbåtar som rör sig med vattenflödet. Det är en skumpig och rolig väg in i regionen från östra stranden.
De lokala fyra
Bács-Kiskuns historia
Bács-Kiskun är ett land där de föränderliga sandarna från Donau och Tisza har dolt nomadiska imperiers hemligheter i årtusenden. På 500-talet använde de vilda hunerna dessa vidsträckta öppna ytor som bas för sina räder genom Europa. Den platta horisonten var en taktisk lekplats för ryttare som kunde se en annalkande armé på miles avstånd och förvandla sanddynerna till en naturlig fästning av vind och gräs.
Regionen genomgick en massiv förändring på 1200-talet när kumanstammarna kom från öst. De förde med sig djup kunskap om djuruppfödning och en vild självständighet som fortfarande definierar den lokala Kunság identiteten idag. Denna era födde den ikoniska bilden av den ensamme herden och det gråa koet och skapade ett rått kulturellt landskap som gör varje Stora Slätten roadtrip till en resa genom ett levande museum av stäppen.
Det moderna livet i regionen växte fram ur envisheten hos vinodlingssoldaterna från slutet av 1900-talet som kämpade för att förvandla den rörliga sanden till produktiv jord. De planterade miljontals fruktträd och vinrankor för att förankra jorden och skapade de frodiga fruktträdgårdarna du ser idag. Nu fyller doften av aprikosbrännvin och glöden från röd paprika som torkar på verandor luften. Det är en plats där människa och natur slog vad om att förvandla en öken till en trädgård av eld och frukt.