Solen värmer de vita kalkstensklipporna i Pálava kullar där vingårdar täcker varje sluttning. Södra Mähren regionen är landets vinhjärta där vägarna kantas av små vinkällare och vita kapell. Landskapet är platt och bördigt men stiger plötsligt upp i klippiga åsar med utsikt över stora reservoarer. Stora gods som Lednice och Valtice har enorma parker fyllda med exotiska träd och falska ruiner. Du kan se det vita minarettornets torn sticka upp över skogens kronor i Lednice trädgårdar. Radarna med vinrankor sträcker sig så långt ögat når under den klara blå södra himlen.
Djupt under jordas yta rymmer Mähriska Karst tusentals grottor och den massiva Macocha klyftan. Du kan ta en båttur på en underjordisk flod eller vandra genom salar fyllda med vita kristallformationer. Gränsen till Österrike är prickad med gamla vakttorn och tysta flodstigar. Stora soliga torg i lokala städer är perfekta för att smaka den nya årgången av vitt vin. Vandra till ruinerna av Děvičky slott för att se hela dalen och det glittrande vattnet i sjöarna nedanför. Doften av mogna druvor och torrt gräs följer dig längs de slingrande backstigen.
Denna region handlar om det goda livet och jordens värme. Du kan utforska labyrinten av vinkällare i Petrov eller cykla genom de platta översvämningsängarna vid Dyje floden. Blandningen av underjordiska underverk och soliga backvingårdar ger en varierad resa. Det är en plats där jordens historia är buteljerad i varje glas lokalt vin. Stanna vid Znojmo stadsmurar för att se solnedgången över den djupa flodravinen. Gästfriheten hos lokala vinodlare gör varje liten bystopp som ett besök i en väns hem.
Södra Mähren (region) höjdpunkter
- Lednice Slott: Detta romantiska palats omges av en av världens största landskapsparker med många dolda ruiner. Det är höjdpunkten på varje Sydmährisk vindagsresa och har ett massivt palmhus.
- Pálava Kullar: Dessa vita kalkstensklippor reser sig plötsligt från de platta slätterna och är täckta av tusentals vinrankor. Pálava kullars natursköna rutt erbjuder fantastiska utsikter över stora reservoarer och den avlägsna österrikiska gränsen.
- Mikulov Slott: Beläget på en klippig kulle i mitten av en historisk vindstad dominerar detta slott den södra horisonten. Körningen genom stadens smala gator är full av vinkällare och gamla stenmonument.
- Mähriska Karst: Besök Macocha klyftan och ta en båttur på en underjordisk flod inne i de mörka kalkstensgrottorna. Området är en dold underjordisk värld med tusentals stalaktiter och enorma kalla salar.
- Valtice Vin Salon: Beläget i källarna till ett stort slott är detta platsen att smaka de hundra bästa vinerna i landet. Staden är del av Lednice Valtice området och erbjuder mycket elegant och solig körning.
- Znojmo Flodravin: Se den djupa dalen av Dyje floden från toppen av de antika stadsmurarna och den runda salen till St. Katarina. Det omgivande Podyjí nationalparken erbjuder robust natur och mycket tysta skogsleder.
- Šobes Vinmark: En av de äldsta och mest berömda vingårdarna i landet ligger på en solig sluttning inne i en flodkrök. Du kan nå den via en naturskön stig som erbjuder utsikter över den vilda floden och de gröna kullarna.
- Petrov Vinkällare: Dessa historiska blå och vita källare är inbyggda i sluttningen och ser ut som en hobbitby. Det är en unik plats att stanna och se den traditionella folkarkitekturen hos de mähriska vinodlarna.
- Věstonice Venus: Besök museet i byn där världens äldsta keramiska statyett upptäcktes av arkeologer. Området är omgivet av vatten och vingårdar vilket gör det till ett mycket vackert stopp för någon resenär.
- Slavkov Slagfält: Känd som Austerlitz är detta platsen där Napoleon vann sin mest berömda strid mot två kejsare. Ett stort fredsmonument sitter på en kulle med utsikt över de böljande fälten och de tysta landsbygdslederna.
De lokala fyra
Södra Mähren (region)s historia
Kullarna i Södra Mähren regionen har varit hem för vingårdar sedan romerska legioner först planterade druvor på sluttningarna av Pálava för nästan två tusen år sedan. Detta varma och bördiga land är nationens vinkällare där hundratals familjeägda vingårdar och historiska källare är byggda direkt in i kalkstens kullarna. Vinrankornas traditioner är vävda in i varje lokal festival och varje glas vin serverat under skuggan av de gamla byvalnöten.
Som dominerar den södra horisonten är de vita kalkstensklipporna i Pálava kullar där världens äldsta keramiska statyett upptäcktes i askan från ett gammalt jägarläger. Detta landskap har varit ett korsväg för mänsklig migration i tiotusentals år från mammutjägare till riddarna av det Stora Moraviska Riket. Att köra längs reservoarerna vid foten av dessa kullar erbjuder en spektakulär vy över de antika ruinerna och de prydliga raderna med vinrankor som sträcker sig till horisonten.
I den östra delen av regionen representerar det stora Lednice Valtice området höjden av europeisk landskapsdesign där adliga familjer skapade en massiv trädgård fylld med minareter och tempelruiner. Det är ett land av ljus och värme där de platta slätterna av Dyje floden möter de böljande kullarna i vindistriktet. En roadtrip genom Södra Mähren är en resa för sinnena där historia smakas i vinet och ses i solnedgången över de vita klipporna.