Vägen klamrar sig fast vid de höga klipporna i Dubrovnik-Neretva. Detta är den adriatiska kustresan. Du kör genom Neretvaflodens delta. Det är ett stort grönt område fullt av apelsin- och citronträd. Floden delas upp i många små kanaler som vattnar fälten. Du kan ta en båttur genom kanalerna för att se lokala fruktstånd och fåglar. Det är en grön oas i en värld av grå sten och salt luft. Frukten här är mycket söt och du kan köpa den direkt vid vägkanten.
Stons murar är mycket långa och skyddar Europas äldsta saltpannor. Du kan klättra upp på murarna för en fantastisk utsikt över viken och saltfälten. Saltet produceras fortfarande för hand med endast sol och vind precis som för hundratals år sedan. Prova ostrorna från Mali Ston som är kända för sin unika smak. De dras upp färska från havet varje dag. Luften luktar havssalt och tallar från närliggande öar. Det är en plats med gammal historia och de bästa skaldjuren du någonsin smakat.
Gå på Dubrovniks Gamla stads murar tidigt på morgonen för att undvika folkmassorna och se solnedgången från toppen av berget Srđ. För en dold strand kör till Pasjača i Konavle-regionen där stigen är huggen direkt i klippan. Besök Trsteno Arboretum för att se de 500 år gamla platanträden och renessansträdgårdarna. Prova Dubrovnik Malvasia-vin och rožata (roslikörpudding) till efterrätt. Om du har tid ta bilfärjan till Korčula för att se den medeltida befintliga staden och smaka det sällsynta vita vinet Grk från Lumbardas sandiga vingårdar.
Dubrovnik Neretva höjdpunkter
- Stons Saltmurar Klättra upp på Europas längsta stenmurar som skyddar de gamla saltpannorna. Utsikten från toppen visar havet och vita saltfält nedanför. Murarna går över berget och förbinder två små städer.
- Neretvaflodens Delta Kör genom de gröna fälten med apelsin- och citronträd nära den breda floden. Du kan ta en båttur genom kanalerna för att se lokala fruktstånd. Deltat är en enorm platt slätt som förblir grön även på vintern.
- Trsteno Arboretum Besök regionens äldsta trädgård med jätteträd och en stenfontän. Den användes som kunglig trädgård och har en fantastisk utsikt över havet. De två platanträden vid ingången är över femhundra år gamla.
- Konavle Klippstig Gå stigen huggen i de höga klipporna för att hitta en dold strand. Stigen är brant och spännande och leder till det klaraste blå vattnet. Du kan se vågorna slå mot klipporna långt nedanför medan du går ner.
- Mljets Saltvatten Sjöar Ta färjan till ön för att se två havsvattensjöar inne i en skog. Det finns en liten ö med kloster i mitten av sjön. Du kan hyra cykel och cykla runt det lugna vattnet.
- Korčulas Stenstad Utforska den befintliga staden som ser ut som en mini-Dubrovnik på en ö. Gatorna är byggda i fiskbensform för att hålla vinden ute. Det är födelseplatsen för en berömd upptäcktsresande och full av gamla palats.
- Pelješac Vinväg Kör de branta backarna på halvön för att besöka de berömda röda vinkällarna. Vingårdarna växer på klippor som stupar rakt ner i Adriatiska havet. Luften luktar salt, druvor och vilda bergsörter.
- Mali Ston Ostron Stanna vid viken för att prova världens bästa ostron direkt från träbåtarna. Vattnet här är perfekt för att odla de bästa skaldjuren. Du kan se rader av snäckskal växa i det lugna och klara havsvattnet.
- Srđ Bergutsikt Ta vägen till toppen av kullen för den bästa utsikten över de gamla stadsmurarna. Du kan se alla öar och Bosniens berg också. En linbana går också upp om du inte vill köra.
- Lumbarda Sandvingårdar Besök Korčulaön för att se druvor växa i vit sand nära stranden. Det är en unik plats som producerar ett mycket sällsynt vitt vin. Sanden gör druvorna söta och ger vinet en speciell smak.
De lokala fyra
Dubrovnik Neretvas historia
Republiken Ragusa (Dubrovnik) var världens första Silicon Valley för diplomati och handel. De var så smarta att de lyckades förbli fria i 450 år utan stor armé, bara med guld och smart snack för att hålla sig oberoende. Republiken var också en av de första staterna att avskaffa slaveri och införa ett folkhälsosystem mot pesten. Stadens murar är 1,9 km solid sten som aldrig brutits av en inkräktare.
Norrut är Neretvadeltat Kroatiens Kalifornien. Det är en massiv grön slätt där miljontals mandariner växer i flodslammet. Deltats unika nätverk av kanaler navigras med traditionella träbåtar, som fortfarande är det primära sättet för bönder att transportera sin skörd. Detta var en gång landet för Neretvapiraterna som använde smala, grunda båtar kallade lađas för att överfalla tunga venetianska skepp i vassruggen.
På Pelješac-halvön är Stons murar de näst längsta i världen efter Kinesiska muren. De byggdes för att skydda det vita guldet (saltpannorna) som gjorde republiken rik. Än idag skördas saltet för hand med metoder som inte ändrats sedan 1300-talet. Detta är ett land med 45 graders vingårdar som stupar ner i havet och ostron som ätits av kungligheter i århundraden.