Ο ήλιος ζεσταίνει τους λευκούς ασβεστολιθικούς γκρεμούς των Pálava λόφων όπου αμπελώνες καλύπτουν κάθε πλαγιά. Η περιοχή της Νότιας Μοραβίας είναι η καρδιά του κρασιού της χώρας όπου οι δρόμοι είναι γεμάτοι με μικρά κελάρια κρασιού και λευκά παρεκκλήσια. Το τοπίο είναι επίπεδο και γόνιμο αλλά ξαφνικά ανεβαίνει σε βραχώδεις ράχες με θέα σε τεράστιες δεξαμενές. Μεγάλα κτήματα όπως το Lednice και Valtice διαθέτουν τεράστια πάρκα γεμάτα εξωτικά δέντρα και ψεύτικους ερείπια. Μπορείτε να δείτε τον λευκό πύργο του μιναρέ να ξεπροβάλλει πάνω από την κόμη του δάσους στους κήπους του Lednice. Οι γραμμές των αμπέλων εκτείνονται όσο φτάνει το μάτι κάτω από τον καθαρό γαλάζιο νότιο ουρανό.
Βαθιά κάτω από τη γη το Μοραβικό Καρστ κρύβει χιλιάδες σπηλιές και την τεράστια Macocha άβυσσο. Μπορείτε να κάνετε βαρκάδα σε υπόγειο ποτάμι ή να περπατήσετε σε θαλάμους γεμάτους λευκές κρυσταλλικές σχηματισμούς. Το σύνορο με την Αυστρία είναι γεμάτο με παλιούς πύργους παρατηρητηρίων και ήσυχους ποταμούς μονοπάτια. Μεγάλες ηλιόλουστες πλατείες στις τοπικές πόλεις είναι ιδανικές για γευσιγνωσία της νέας σοδειάς λευκού κρασιού. Ανεβείτε στα ερείπια του κάστρου Děvičky για να δείτε ολόκληρη την κοιλάδα και το λαμπερό νερό των λιμνών από κάτω. Η μυρωδιά από ώριμα σταφύλια και ξερό χορτάρι σας ακολουθεί κατά μήκος των ελικοειδών μονοπατιών της πλαγιάς.
Αυτή η περιοχή αφορά τη καλή ζωή και τη ζεστασιά της γης. Μπορείτε να εξερευνήσετε το λαβύρινθο κελαριών κρασιού στο Petrov ή να κάνετε ποδήλατο μέσα από τις επίπεδες πλημμυρισμένες πεδιάδες του ποταμού Dyje. Ο συνδυασμός υπόγειων θαυμάτων και ηλιόλουστων αμπελώνων σε πλαγιές δημιουργεί ένα ποικίλο ταξίδι. Είναι ένα μέρος όπου η ιστορία της γης εμφιαλωμένη σε κάθε ποτήρι τοπικό κρασί. Σταματήστε στα τείχη της πόλης Znojmo για να δείτε το ηλιοβασίλεμα πάνω από τον βαθύ ποταμό峡谷. Η φιλοξενία των τοπικών οινοποιών κάνει κάθε στάση σε μικρό χωριό να μοιάζει με επίσκεψη στο σπίτι φίλου.
Νότια Μοραβία (περιοχή) στιγμές
- Ανάκτορο Lednice: Αυτό το ρομαντικό παλάτι είναι περιτριγυρισμένο από έναν από τους μεγαλύτερους κήπους τοπίου στον κόσμο με πολλά κρυμμένα ερείπια. Είναι το highlight κάθε ταξιδιού δρόμου κρασιού στη Νότια Μοραβία και διαθέτει ένα τεράστιο θερμοκήπιο παλάμης.
- Λόφοι Pálava: Αυτοί οι λευκοί ασβεστολιθικοί γκρεμοί αναδύονται ξαφνικά από τις επίπεδες πεδιάδες και είναι καλυμμένοι με χιλιάδες αμπέλια. Η γραφική διαδρομή λόφων Pálava προσφέρει υπέροχες θέες στις μεγάλες δεξαμενές και το μακρινό αυστριακό σύνορο.
- Κάστρο Mikulov: Βρίσκεται σε βραχώδη λόφο στο κέντρο μιας ιστορικής οινόπολης αυτό το κάστρο κυριαρχεί στον νότιο ορίζοντα. Η διαδρομή μέσα από τα στενά δρομάκια της πόλης είναι γεμάτη κελάρια κρασιού και παλιά μνημεία από πέτρα.
- Μοραβικό Καρστ: Επισκεφθείτε την Άβυσσο Macocha και κάντε βαρκάδα σε υπόγειο ποτάμι μέσα σε σκοτεινές ασβεστολιθικές σπηλιές. Αυτή η περιοχή είναι ένας κρυμμένος υπόγειος κόσμος με χιλιάδες σταλακτίτες και τεράστιους κρύους θαλάμους.
- Σαλόνι Κρασιού Valtice: Βρίσκεται στα κελάρια ενός μεγαλοπρεπούς ανακτόρου αυτό είναι το μέρος να δοκιμάσετε τα εκατό καλύτερα κρασιά της χώρας. Η πόλη είναι μέρος της περιοχής Lednice Valtice και προσφέρει πολύ κομψή και ηλιόλουστη οδήγηση.
- Κανύον Ποταμού Znojmo: Δείτε το βαθύ φαράγγι του ποταμού Dyje από την κορυφή των αρχαίων τειχών της πόλης και του ροτόντα της Αγίας Αικατερίνης. Το γύρω Εθνικό Πάρκο Podyjí προσφέρει αγριμμένη φύση και πολύ ήσυχους δασικούς δρόμους.
- Αμπελώνας Šobes: Ένας από τους παλαιότερους και πιο διάσημους αμπελώνες της χώρας βρίσκεται σε ηλιόλουστη πλαγιά μέσα σε βρόχο ποταμού. Μπορείτε να φτάσετε μέσω γραφικού μονοπατιού που προσφέρει θέες στον άγριο ποταμό και τους πράσινους λόφους.
- Κελάρια Κρασιού Petrov: Αυτά τα ιστορικά μπλε και λευκά βαμμένα κελάρια είναι χτισμένα στην πλαγιά και μοιάζουν με χωριό hobbit. Είναι ένα μοναδικό σημείο στάσης για να δείτε την παραδοσιακή λαϊκή αρχιτεκτονική των μοραβικών οινοποιών.
- Věstonice Venus: Επισκεφθείτε το μουσείο στο χωριό όπου οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν το παλαιότερο κεραμικό αγαλματίδιο του κόσμου. Η περιοχή είναι περιτριγυρισμένη από νερό και αμπελώνες κάνοντάς την πολύ όμορφη στάση για κάθε ταξιδιώτη.
- Πεδίο Μάχης Slavkov: Γνωστό ως Austerlitz αυτό είναι το σημείο όπου ο Ναπολέων κέρδισε τη πιο διάσημη μάχη του εναντίον δύο αυτοκρατόρων. Ένα μεγάλο μνημείο ειρήνης βρίσκεται σε λόφο με θέα στα κυματιστά χωράφια και τους ήσυχους αγροτικούς δρόμους.
Οι τοπικοί τέσσερις
Ιστορία του Νότια Μοραβία (περιοχή)
Οι λόφοι της Νότιας Μοραβίας είναι σπίτι αμπελώνων από τότε που οι ρωμαϊκές λεγεώνες φύτεψαν πρώτα σταφύλια στις πλαγιές της Pálava πριν σχεδόν δύο χιλιάδες χρόνια. Αυτή η ζεστή και γόνιμη γη είναι το κελάρι κρασιού του έθνους όπου εκατοντάδες οικογενειακοί αμπελώνες και ιστορικά κελάρια είναι χτισμένα απευθείας στους ασβεστολιθικούς λόφους. Οι παραδόσεις του αμπελώνα είναι υφασμένες σε κάθε τοπική γιορτή και κάθε ποτήρι κρασί που σερβίρεται κάτω από τη σκιά των παλιών καρυδιών του χωριού.
Κυριαρχούν στον νότιο ορίζοντα οι λευκοί ασβεστολιθικοί γκρεμοί των λόφων Pálava όπου ανακαλύφθηκε το παλαιότερο κεραμικό αγαλματίδιο του κόσμου στις στάχτες ενός αρχαίου καταυλισμού κυνηγών. Αυτό το τοπίο ήταν σταυροδρόμι ανθρώπινης μετανάστευσης για δεκάδες χιλιάδες χρόνια από κυνηγούς μαμούθ στους ιππότες της Μεγάλης Μοραβικής Αυτοκρατορίας. Η οδήγηση κατά μήκος των δεξαμενών στη βάση αυτών των λόφων προσφέρει εντυπωσιακή θέα στα αρχαία ερείπια και τις τακτικές γραμμές αμπελώνων που εκτείνονται μέχρι τον ορίζοντα.
Στο ανατολικό μέρος της περιοχής η μεγάλη περιοχή Lednice Valtice αντιπροσωπεύει την κορυφή του ευρωπαϊκού σχεδιασμού τοπίου όπου ευγενείς οικογένειες δημιούργησαν έναν τεράστιο κήπο γεμάτο μιναρέδες και ερείπια ναών. Είναι μια γη φωτός και ζεστασιάς όπου οι επίπεδες πεδιάδες του ποταμού Dyje συναντούν τους κυματιστούς λόφους της χώρας του κρασιού. Ένα ταξίδι δρόμου μέσα από τη Νότια Μοραβία είναι ένα ταξίδι των αισθήσεων όπου η ιστορία δοκιμάζεται στο κρασί και φαίνεται στο ηλιοβασίλεμα πάνω από τους λευκούς γκρεμούς.