Ακολουθήστε το μονοπάτι της Γκόριτσια του τιρκουάζ Soča ποταμού από τις ορεινές ροές μέχρι τους ζεστούς λόφους της χώρας του κρασιού. Η διαδρομή κατά μήκος του ποταμού είναι παγκοσμίως γνωστή για το σμαραγδένιο χρώμα της και τα ιστορικά πεδία μαχών του Μεγάλου Πολέμου. Καθώς κατευθύνεστε νότια, τα βουνά δίνουν τη θέση τους στους κυματιστούς λόφους της Goriška Brda, όπου ο δρόμος στριφογυρίζει μέσα από χωριά κορυφών όπως το Šmartno.
Αυτός είναι ο καλάθι φρούτων της χώρας, όπου μπορείτε να ανεβείτε σε πύργο παρατήρησης για να δείτε το Αδριατικό Πέλαγος και τις Άλπεις ταυτόχρονα. Τα πέτρινα σπίτια έχουν κόκκινα κεραμιδένια ταράτσες και οι μπαλκόνια ξεχειλίζουν από λουλούδια, δίνοντας στην περιοχή μια ξεχωριστή μεσογειακή αίσθηση. Η μετάβαση από τα βραχώδη βουνά στους ήπιους ηλιόλουστους λόφους είναι μία από τις πιο όμορφες διαδρομές που μπορείτε να κάνετε.
Το φαγητό εδώ είναι ένα μείγμα ορεινής σκληρότητας και παράκτιας κομψότητας, με κεράσια, βερίκοκα και κορυφαία λευκά κρασιά. Δοκιμάστε τα Κομπαρίδ γεμιστά ζυμαρικά, που είναι γλυκές λιχουδιές με καρύδια και σταφίδες ή δοκιμάστε τοπικά ελαιόλαδα που παράγονται στις νότιες πλαγιές. Η Γκόριτσια είναι μια περιοχή απίστευτου φωτός και εκλεπτυσμένων γεύσεων όπου ο αλπικός κόσμος και η θάλασσα συναντιούνται επιτέλους.
Γκόριτσια στιγμές
- Σμαραγδένιες λιμνούλες του ποταμού Soča Οδηγήστε κατά μήκος του τιρκουάζ ποταμού για να δείτε τα βαθιά ασβεστολιθικά ρου και τις φυσικές λιμνούλες με κρυστάλλινο νερό. Είναι ένα εντυπωσιακό θέαμα από τον δρόμο και προσφέρει αρκετά σημεία για γρήγορο άρμεγμα στο παγωμένο ρεύμα.
- Ιστορία Κομπαρίδ Α' Παγκοσμίου Πολέμου Σταματήστε σε αυτή την ιστορική πόλη για να μάθετε για τις έντονες μάχες του μετώπου Ισόντζο που έγιναν σε αυτά τα βουνά. Η πόλη είναι επίσης η πύλη προς τον εντυπωσιακό καταρράκτη Κόζτζακ κρυμμένο σε σκοτεινό σπήλαιο.
- Μεσαιωνικό οχυρωμένο χωριό Šmartno Паркирайте пред портите на това укрепено село, което се намира на хълм в сърцето на виното. Тесните улички са пълни с каменни къщи и малки магазинчета, продаващи местно зехтин и мед.
- Πύργος Παρατήρησης Gonjače Ανεβείτε στον πύργο για πανοραμική θέα 360 μοιρών που εκτείνεται από τις Ιουλιανές Άλπεις μέχρι το Αδριατικό. Η διαδρομή μέσα από τους λόφους Goriška Brda συχνά συγκρίνεται με τις καλύτερες διαδρομές αμπελώνων της Τοσκάνης.
- Γέφυρα Solkan από πέτρα Οδηγήστε στην άκρη της Νόβα Γκόριτσα για να δείτε τη μακρύτερη πέτρινη καμάρα σιδηροδρομική γέφυρα στον κόσμο. Η γέφυρα διασχίζει την σμαραγδένια Soča και είναι αριστούργημα μηχανικής και σχεδιασμού από τις αρχές του 20ού αιώνα.
- Πάρκο Ειρήνης Sabotin Ακολουθήστε τον ελικοειδή δρόμο στην κορυφή του βουνού για να εξερευνήσετε τους τούνελ του Α' Παγκοσμίου Πολέμου και να απολαύσετε θέα στον ποταμό. Είναι ένα ισχυρό ιστορικό μέρος με απίστευτες πανοραμικές θέες που καλύπτουν δύο διαφορετικές χώρες.
- Γέφυρα Kanal ob Soči Αυτή η γραφική πόλη είναι διάσημη για την πολύχρωμη γέφυρά της πάνω από τη Soča όπου οι ντόπιοι βουτούν στο νερό κατά τη διάρκεια καλοκαιρινών φεστιβάλ. Τα σπίτια δίπλα στον ποταμό και η πλατεία της εκκλησίας την καθιστούν ιδανική στάση για φωτογραφίες.
- Πηγές Δέλτα ποταμού Vipava Επισκεφθείτε την πόλη όπου ο ποταμός αναβλύζει από τον βράχο σε πολλαπλές πηγές ακριβώς κάτω από τα ιστορικά σπίτια. Η πόλη είναι γνωστή για τις πολλές γέφυρές της και τα υψηλής ποιότητας μπουτίκ οινοποιεία που ειδικεύονται σε αυτόχθονες ποικιλίες σταφυλιών.
- Ασβεστολιθικά φαράγγια Tolmin Gorge Εξερευνήστε το χαμηλότερο σημείο εισόδου στο Εθνικό Πάρκο Triglav με τις θερμές πηγές και τις τεράστιες βραχώδεις σχηματισμούς. Το Σπήλαιο του Δάντη και η Γέφυρα του Διαβόλου είναι τα highlight αυτού του βαθύ και στενού φαραγγιού.
- Κομπαρίδ γεμιστά ζυμαρικά (Štruklji) Σταματήστε σε τοπικό πανδοχείο για αυτές τις γλυκιές λιχουδιές γεμιστές με καρύδια, σταφίδες και ξύσμα λεμονιού. Είναι μοναδικές για αυτή την πόλη και η τέλεια ανταμοιβή μετά από μια μέρα πεζοπορίας ή οδήγησης.
Οι τοπικοί τέσσερις
Ιστορία του Γκόριτσια
Η ιστορία της Γκόριτσια είναι βαμμένη με το τιρκουάζ του Soča ποταμού και τα φωτεινά χρώματα του μεσογειακού ήλιου. Αυτή ήταν μια γη συνεχούς μετάβασης όπου η Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία έχτισε το φρούριο Ad Pirum για να φυλάει την πύλη προς την Ιταλική χερσόνησο. Για αιώνες η περιοχή λειτουργούσε ως γέφυρα μεταξύ των υψηλών Άλπεων και της ακτής του Αδριατικού όπου οι κήποι φρούτων και οι αμπελώνες ανθούσαν στο ήπιο κλίμα.
Το πιο δραματικό κεφάλαιο της τοπικής ιστορίας έλαβε χώρα κατά τον Μεγάλο Πόλεμο όταν ο ποταμός έγινε η πρώτη γραμμή για δώδεκα άγριες μάχες. Τα βουνά είναι ακόμα σημαδεμένα με οχυρώσεις και οχυρά που αφηγούνται μια ιστορία απίστευτης δυσκολίας και τόλμης απέναντι στη φύση. Στη συνέχεια οι άνθρωποι ξανάχτισαν τα πέτρινα χωριά τους και επέστρεψαν στη γη εστιάζοντας στην παραγωγή κορυφαίων κρασιών και κερασιών που έκαναν την περιοχή διάσημη.
Το νότιο τμήμα της περιοχής γνωστό ως Brda μεταμορφώθηκε στην "Σλοβενική Τοσκάνη" όπου κάθε κορυφή λόφου ήταν στεφανωμένη με εκκλησία ή μεσαιωνικό πύργο. Αυτή η περιοχή έγινε σύμβολο του ανθεκτικού μεσογειακού πνεύματος με οικογενειακές κτήσεις που μεταβιβάζουν τα μυστικά του κρασιού και του ελαιολάδου από γενιά σε γενιά. Είναι μια περιοχή φωτός και ανθεκτικότητας όπου η μνήμη του πολέμου αντικαταστάθηκε από την ομορφιά της συγκομιδής.