Βαθύ κόκκινο έδαφος και ακτογραμμή σε σχήμα καρδιάς ορίζουν την Ιστρία. Αυτή η χερσόνησος είναι διάσημη για τον κύκλο χωριών Ιστριας στην κορυφή λόφου. Πέτρινοι οικισμοί όπως το Μοτόβουν και Γκρόζνιάν κάθονται στην κορυφή των λόφων σαν στέμματα. Κοιτάζουν πάνω από δάση όπου οι άνθρωποι ψάχνουν ακριβές τρούφες. Μπορείτε να συμμαχήσετε με έναν τοπικό οδηγό και ένα εκπαιδευμένο σκυλί για να ψάξετε αυτά τα λιχουδιάκια στο υγρό χώμα. Η θέα από τα τείχη της πόλης καλύπτει ολόκληρη την κοιλάδα και τις ελαιώνες. Οι δρόμοι είναι στενοί και πέτρινοι και τα σπίτια βαμμένα σε ζεστά χρώματα. Είναι ένα πολύ ρομαντικό μέρος να εξερευνήσετε.
Οι δρόμοι είναι στενοί και στρωμένοι με σειρές ελιάς και αμπελώνες. Επισκεφθείτε την Αρένα στην Πούλα για να δείτε ένα γιγάντιο ρωμαϊκό στάδιο που χρησιμοποιείται ακόμα για συναυλίες σήμερα. Οι γλαδιότεροι μάχονταν κάποτε εκεί για τη ζωή τους. Οι παράκτιες πόλεις όπως το Ρόβινι έχουν φωτεινά σπίτια και στενούς δρόμους που οδηγούν στη θάλασσα. Ο συνδυασμός ιταλικού στυλ και τοπικής ψυχής φαίνεται σε κάθε μπαλκόνι και παράθυρο. Μπορείτε να βρείτε μικρά λιμάνια με καθαρό νερό και βάρκες βαμμένες σε λαμπερά κόκκινα και μπλε. Τα θαλασσινά εδώ είναι φρέσκα από την πρωινή ψαριά.
Επισκεφθείτε το Χουμ που επίσημα είναι η μικρότερη πόλη στον κόσμο και δοκιμάστε το τοπικό "μπίσκα" μπράντι με κισσό. Για απόδραση στη φύση οδηγήστε στο φυσικό καταφύγιο Κέιπ Καμενιάκ για να πηδήξετε από λευκούς βράχους στη θάλασσα και να επισκεφθείτε το "Safari Bar." Εξερευνήστε το Άντρο Μπαρεντίνε κοντά στο Πόρετς για να δείτε το ανθρώπινο ψάρι (Proteus anguinus) στη υπόγεια λίμνη του. Φάτε σε stancija (αγροτική φάρμα) για χειροποίητα ζυμαρικά fuži με τρούφες και ένα ποτήρι κρασί Malvazija. Αν ακολουθήσετε την κοιλάδα του ποταμού Μίρνα θα βρείτε τα καλύτερα εργαστήρια ελαιολάδου της χώρας.
Ιστρία στιγμές
- Τείχη Μοτόβουν στην κορυφή λόφου Περπατήστε στα πέτρινα τείχη της πόλης που κάθεται στην κορυφή ενός πολύ ψηλού λόφου. Η θέα καλύπτει το δάσος όπου οι άνθρωποι βρίσκουν ακριβές τρούφες στο έδαφος. Οι δρόμοι είναι στρωμένοι με λείους πέτρες και τα σπίτια πολύχρωμα.
- Χουμ μικρότερη πόλη Επισκεφθείτε το μικρό πέτρινο χωριό γνωστό ως η μικρότερη πόλη στον κόσμο. Έχει μόνο δύο δρόμους αλλά πολύ μεγάλη ιστορία και υπέροχο μπράντι. Μπορείτε να περπατήσετε το μονοπάτι του γλαγολιτικού αλφαβήτου για να δείτε τα πέτρινα γράμματα.
- Κέιπ Καμενιάκ βράχοι Οδηγήστε στην νότια άκρη της γης για να πηδήξετε από λευκούς βράχους στη θάλασσα. Το πάρκο έχει κρυμμένες σπηλιές και μπαρ φτιαγμένο από ξυλεία και φυτά. Μπορείτε να δείτε ίχνη δεινοσαύρων στις επίπεδες πέτρες δίπλα στο νερό.
- Γκρόζνιάν καλλιτεχνικό χωριό Περπατήστε στους στενούς πέτρινους δρόμους γεμάτους γκαλερί τέχνης και ήχους μουσικής. Η πόλη κάθεται σε λόφο και κοιτάζει πάνω από πράσινες κοιλάδες. Το καλοκαίρι η πόλη γεμίζει φοιτητές από όλο τον κόσμο.
- Άντρο Μπαρεντίνε αίθουσα Κατεβείτε βαθιά κάτω από τη γη για να δείτε γιγάντιες πέτρινες ακίδες και το σπάνιο λευκό ψάρι. Το άντρο έχει πέντε αίθουσες που οδηγούν σε μια ήσυχη λίμνη στο σκοτάδι. Είναι πολύ δροσερό μέρος για να ξεφύγετε από τη ζέστη του καλοκαιριού.
- Ρόβινι παλιό λιμάνι Δείτε τα πολύχρωμα σπίτια που αναδύονται κατευθείαν από τη θάλασσα στο παλιό μέρος της πόλης. Η εκκλησία στον λόφο έχει ψηλό πύργο με υπέροχη θέα. Οι δρόμοι είναι πολύ στενοί και οδηγούν δίπλα από πολλά μικρά καταστήματα τέχνης.
- Κόλπος Λιμ Φιόρδ Οδηγήστε στον βαθύ κόλπο που μοιάζει με ποτάμι ανάμεσα σε δύο ψηλά πράσινα βουνά. Μπορείτε να φάτε φρέσκα στρείδια και μύδια απευθείας από το νερό. Ο κόλπος είναι προστατευόμενη περιοχή και το νερό πολύ καθαρό και ήρεμο.
- Ρωμαϊκή Αρένα Πούλα Επισκεφθείτε το γιγάντιο πέτρινο στάδιο όπου γλαδιότεροι μάχονταν κάποτε για τη ζωή τους. Είναι ένα από τα καλύτερα διατηρημένα ρωμαϊκά μνημεία σε όλο τον κόσμο. Μπορείτε να περπατήσετε στους υπόγειους διαδρόμους όπου κρατούνταν κάποτε άγρια ζώα.
- Κότλι φυσικές δεξαμενές Δείτε τις φυσικές πισίνες στο πέτρινο κρεβάτι του ποταμού όπου το νερό είναι λαμπερό μπλε. Το κοντινό χωριό έχει παλιό υδρόμυλο και πέτρινα σπίτια. Είναι μαγικό μέρος όπου ο ποταμός έχει σκαλίσει βαθιές τρύπες στην πέτρα.
- Εκκλησία με μούμιες Βόντνيان Επισκεφθείτε την εκκλησία που φιλοξενεί πολύ παλιούς και μυστηριώδεις σορούς που δεν έχουν αποστραγγιστεί. Η πόλη έχει επίσης πολλά τοιχογραφίες και πολύ παλιούς πέτρινους δρόμους. Είναι περίεργη και ενδιαφέρουσα στάση για όσους αγαπούν το μυστήριο και την ιστορία.
Οι τοπικοί τέσσερις
Ιστορία του Ιστρία
Η Ιστρία είναι μια πέτρινη καρδιά για την οποία πολέμησαν Ρωμαίοι, Βενετσάνοι και Αυστριακοί. Η Αρένα Πούλα είναι το πιο πλήρες ρωμαϊκό στάδιο που υπάρχει, κάποτε σπίτι γλαδιτόρων και τώρα σπίτι κινηματογραφικών σταρ. Οι μοναδικοί υπόγειοι διάδρομοί της, που χρησιμοποιούνταν κάποτε για να μετακινούν λιοντάρια και κρατούμενους, φιλοξενούν τώρα εκθέσεις για την αρχαία παραγωγή ελαιολάδου και κρασιού. Η ακτογραμμή είναι μια γραμμή πολύχρωμων βενετσιάνικων πόλεων που μοιάζουν να ανήκουν σε καρτ ποστάλ από την Ιταλία.
Το εσωτερικό είναι ένας κόσμος τρυφών και γιγάντιων θρύλων. Το Μοτόβουν κάθεται σε λόφο με θέα δάσος όπου σκυλιά κυνηγούν το λευκό χρυσό—τις πιο ακριβές τρούφες στον κόσμο. Η βιομηχανία τρυφών εδώ είναι επιχείρηση πολλών εκατομμυρίων δολαρίων με μυστικό δίκτυο κυνηγών που δουλεύουν μόνο κάτω από το σκοτάδι της νύχτας. Τοπικοί θρύλοι λένε ότι η πόλη χτίστηκε από έναν γίγαντα με όνομα Βέλι Γιόζε, που ακόμα προστατεύει τον λόφο. Το χωριό Χουμ είναι η Μικρότερη Πόλη στον Κόσμο, με μόνο είκοσι ανθρώπους και χίλια χρόνια ιστορίας.
Η Ιστρία φιλοξενεί επίσης την Γλαγολιτική Αλέα, ένα μονοπάτι από πέτρινα μνημεία αφιερωμένα στο παλαιότερο σλαβικό αλφάβητο. Αυτό το εφτά χιλιόμετρο μονοπάτι συνδέει τις πόλεις Ρότς και Χουμ, αφηγούμενο την ιστορία των μεσαιωνικών μοναχών που διέσωσαν τη σλαβική γλώσσα μέσω καλλιγραφίας. Οι δρόμοι εδώ στριφογυρίζουν μέσα από ελαιώνες που παράγουν το καλύτερο λάδι στον κόσμο και αμπελώνες που φτιάχνουν το διάσημο κρασί Μαλβαζία. Είναι το πιο ευρωπαϊκό road trip στην Κροατία, συνδυάζοντας ορεινή ομίχλη με ήλιο θάλασσας.