Valo Neuchâtelin kantonissa saa erityisen kultaisen laadun osuessaan keltaisiin rantakivitaloihin. Olet tarkkuuden maassa, jossa ranska kohtaa Juran vuoret. Mäkiä peittävät viinitarhat, jotka tuottavat Oeil de Perdrix -roséviiniä, joka on paikallinen erikoisuus. Tunnelma on elegantti ja hienostunut, mutta yllättävän rauhallinen ja syrjäinen verrattuna suurkaupunkeihin.
Tie nousee järveltä Val de Traversiin, syvään laaksoon, joka on kuuluisa absintin syntypaikkana. Tämä alue on maailman keskus mestarikelloteolle, ja siellä sijaitsevat legendaariset työpajat kuten Cartier ja Parmigiani Fleurier. Löydät itsesi kalkkikivipinnoilta, joissa hiljaisuutta rikkoo vain rattaiden raksutus. Creux du Van, yli tuhannen metrin levyinen luonnonkiviamfiteatteri, tarjoaa näkymät Sveitsin tasangolle.
Liiku glamourin satamasta karuihin metsäpiilopaikkoihin, joissa yrttipolttoaineiden salaiset reseptit ovat edelleen tallessa. Kelloalan historia on kaikkialla nöyrästä Eplaturesin maatilasta huipputeknisiin laboratorioihin. Neuchâtel tarjoaa hienostuneen matkan maisemaan, joka arvostaa aikaa ja kauneutta kaiken muun edelle.
Neuchâtel (kanton) kohokohdat
- Creux du Van Seiso luonnonkiviamfiteatterin reunalla, joka on yli kilometri leveä ja jyrkillä putouksilla. Tämä valtava kalkkikivikierros on pääpaikka nähdä villiä vuorikaurista ja kamssia.
- Val de Traversin absinttie Tutustu vihreän keijuuden salattuun historiaan laaksossa, jossa tämä yrttipolttoaine syntyi. Pienet tislaamot tarjoavat maistiaisia ja kertovat pitkästä kieltolain aikakaudesta.
- Areusen rotko Seuraa kivisiltoja kapean kanjonin läpi, jonka vihreä kuohuva vesi on kaivanut. Polku tarjoaa dramaattisia kallioita ja piilotettuja vesiputouksia syvällä metsässä.
- Château de Vaumarcus Käy tässä historiallisessa linnassa järven yläpuolella, joka toimii nyt kulttuurikeskuksena ja kahvilana. Ympäröivät viinitarhat tuottavat alueen parasta Pinot Noiria.
- La Brévinen laakso Koe Sveitsin Siperian kylmä kauneus tässä korkealla sijaitsevassa painanteessa. Ainutlaatuinen mikroilmasto luo upeita jäätymiskuvioita ja hiljaisuutta, jota harvoin löytyy muualta.
- Chaumontin panoraamatorni Funikulaari tai mutkitteleva metsätie vie tähän näköalapaikalle järven yläpuolelle. Selkeällä säällä näet koko Alppiketjun Mont Blancista Eigerille.
- Le Loclen kellomaatilat Aja ohi perinteisistä taloista, jotka on suunniteltu massiivisilla ikkunoilla valon maksimoimiseksi. Nämä maaseuturakennukset toimivat maailman kuuluisimpien merkkien ensimmäisinä työpajoina.
- Saut du Doubs Navigoi Ranskan rajalle löytääksesi tämän vaikuttavan vesiputouksen Doubs-joella. Vesi putoaa kanjoniin, jota ympäröivät tiheät metsät ja sammaliset kivet.
- Auvernierin viinitarhat Kävele kivityillä terasseilla, jotka laskeutuvat loivasti turkoosille vedelle. Alue on kuuluisia Oeil de Perdrix -roséviinistä, joka on täydellinen kesäksi.
- Laténium arkeologia-puisto Tutki puiston alueita museon ulkopuolella nähdäksesi rekonstruoidut paalutuvat järven rannalla. Se tarjoaa kiehtovan katsauksen siihen, miten ihmiset elivät täällä yli kolmettuhatta vuotta sitten.
Paikalliset neljä
Neuchâtel (kanton)n historia
Neuchâtelin kantonin historia oli pitkään poliittinen anomalia sveitsiläisenä kantonina, joka oli itse asiassa Preussin kuninkaan hallitsema ruhtinaskunta. Tämä outo järjestely kesti vuoteen 1848, jolloin paikalliset vallankumoukselliset marssivat vuorien läpi linnaan julistaakseen tasavallan. Tämä rauhanomainen siirtymä mahdollisti ranskalaisen eleganssin säilymisen sveitsiläisten demokraattisten arvojen ohella. Rannan keltaiset kivitalot ovat hiljainen muistutus tästä aristokraattisesta aikakaudesta.
Kun poliitikot kiistelivät, vuorten korkean laakson asukkaat keskittyivät ajan taiteen täydentämiseen. Pitkien lumisten talvien aikana 1700-luvulla Val de Traversin ja Le Loclen maanviljelijät alkoivat koota monimutkaisia kellojen koneistoja ajan kuluksi. Tämä talonpoikaisaalinen räjähti maailmanlaajuiseksi ilmiöksi muuttaen syrjäiset metsäkylät maan edistyneimmiksi valmistuskeskuksiksi. Nimet kuten Abraham Louis Breguet mullistivat tieteen täällä tehden provinssista globaalin tarkkuuden aivot.
Paikallisen historian pimeä puoli löytyy Juran piilotetuista tislaamoista. Myöhään 1800-luvulla alueesta tuli absintin maailmanpääkaupunki, vihreä keiju, joka inspiroi Euroopan taiteilijoita ja runoilijoita. Kun juoma kiellettiin vuonna 1910, teollisuus ei kadonnut vaan siirtyi maan alle salaisiin kellareihin ja metsäluoliin lähes vuosisadaksi.