Aja salaperäisestä maanalaisten massiivisten luolien maailmasta Adrianmeren rannikon suolaisiin ilmiin. Rannikko–Karstissa voit aloittaa päivän Lipican oriasemalla nähdäksesi elegantit valkoiset lipizzaner-hevoset ennen jättimäisten Škocjanin luolien kanjonien tutkimista. Karstin ylängön maisema koostuu harmaista kiviseinistä ja punaisesta maasta. Se luo dramaattisen ja karun taustan matkallesi.
Tie johtaa lopulta mereen, jossa keskiaikainen Piranin kaupunki sijaitsee kapealla niemimaalla täynnä venetsialaista arkkitehtuuria. Voit vierailla Sečovljen suolaruukuilla nähdäksesi, miten suolaa kerätään yhä käsin 700 vuotta vanhoilla menetelmillä. Villiruusun ja laakerinlehtien tuoksu täyttää ilman kävellessäsi rantaviivaa pitkin tai tutkiessasi vanhojen satamien kapeita kujia.
Karstin kylissä pysähdy nauttimaan jota-keittoa ja ilmakuivattua pršut-kinkkua, joka kypsyy paikallisessa bora-tuulessa. Voit huuhtoa sen alas lasillisella tummaa Teran-viiniä, joka kasvaa vain tässä tietyissä punaisissa maissa. Rannikko–Karst on syvien kontrastien alue, jossa maan karu sydän kohtaa Adrianmeren siniset horisontit.
Rannikko–Karst kohokohdat
- Piranin Venetsialainen niemimaa Parkkeeraa kaupungin ulkopuolelle ja kävele tähän rannikkokultaan kapeine kujineen ja marmorilla päällystetyn Tartinin aukion. Kirkon kellotornista avautuu näköala kolmen maan rannikolle.
- Škocjanin luolien maanalainen kanjoni Tutki yhtä maailman suurimmista maanalaisista kanjoneista, Unescon kohde, jossa joki jylisee pimeässä. Salien mittakaava ja kuilun yli kulkeva silta ovat todella henkeäsalpaavia.
- Lipican valkoisten hevosten oriasema Vieraile lipizzanereiden kehdossa, jossa niitä on kasvatettu Habsburgin hoviin vuodesta 1580. Ajamin valkoaitojen ympäröimien laitumien ja muinaisten tammikujaisten läpi on eleganttia ja rauhallista.
- Sečovljen suolaruukut Katso, miten suolaa kerätään yhä käsin 700 vuotta vanhoilla perinteisillä välineillä ja puurapaseilla. Suolaruukut ovat ainutlaatuinen maisema matalia altaita ja valkoisia kiteitä aivan meren reunalla.
- Štanjelin kivikylä Tämä kukkulakylä on karstilaisen arkkitehtuurin mestariteos kapeine kujineen ja kauniine Ferrari-puutarhoineen. Aja Karstin ylängön halki nähdäksesi punaista maata ja muinaisia kiviseiniä.
- Socerbin linnan kallionäkymä Parkkeeraa tähän keskiaikaiseen linnaan saadaksesi dramaattisimman näkymän Triestenin lahdelle ja alapuoliselle rannikolle. Linna on rakennettu kallioon ja sijaitsee aivan kalkkikiviylängön reunalla.
- Hrastovljen linnoitettu kirkko Aja tähän pieneen kivikirkkoon nähdäksesi kuuluisat 1400-luvun freskot "Kuoleman tanssista." Kirkko on hiljainen ja voimakas historian pala kuivissa kukkuloissa.
- Izolan kalastusrantakatu Tällä entisellä saaristokaupungilla on aitompi ja rennompi tunnelma kuin sen kuuluisammilla naapureilla rannikolla. Rantakatu on täynnä mereneläväravintoloita ja tarjoaa upeat auringonlaskunäkymät Adrianmerelle.
- Strunjanin flysch-kalliot Parkkeeraa ja kävele Adrianmeren korkeimmille flysch-kallioille nähdäksesi piilotetun Moon Bay -rannan. Valkoiset kalliot ja sininen vesi luovat yhden rannikon luonnollisimmista ja villimmistä paikoista.
- Karstin pršut ja Teran Pysähdy paikalliselle "osmica"-tilalle maistamaan bora-tuulessa kuivattua kinkkua ja lasillisen tummaa Teran-viiniä. Suolaisen lihan ja raudanrikkaan viinin yhdistelmä on alueen tunnusmaku.
Paikalliset neljä
Rannikko–Karstn historia
Karstin ylängön on kiven ja mysteerin maa, jossa vesi on viettänyt miljoonia vuosia kaivertamalla massiivisia kanjoneita maan pinnan alle. Varhaiset ihmiset käyttivät näitä luolia suojapaikkana ja rituaaleissa kauan ennen kuin roomalaiset tulivat rakentamaan suolaruukkuja rannikolle. Lipican valkoisia hevosia alettiin kasvattaa täällä 1500-luvulta lähtien eurooppalaisten kuninkaallisten hovien palvelemiseksi maisemassa, joka sopi niiden eleganssiin ja voimaan.
Kapealla rannikolla Venetsian tasavalta jätti peruuttamattoman jälkensä satamakaupunkien arkkitehtuuriin ja kulttuuriin. Suolakauppa teki alueesta uskomattoman vaurkaan ja Piranin suolaruukut muodostuivat "valkoisen kullan" lähteen, jota vietiin ympäri maailmaa. Samaan aikaan sisämaan kylät kehittivät elämäntavan, joka keskittyi ilmakuivatun kinkun ja rautapitoisesta maasta valmistetun vahvan punaviinin tuotantoon.
Bora-tuuli, joka voi puhaltaa uskomattomalla voimalla, on muokannut sekä puita että ihmisten perinteitä vuosisatojen ajan. Tämä tuuli kuivattaa paikalliset lihat ja puhdistaa ilman tarjoten näkymiä, jotka ulottuvat meren yli Italian rannikolle. Alue on edelleen ainutlaatuinen sekoitus maanalaisia ihmeitä ja auringonpaisteessa kylpevää merenkulun historiaa, jossa maan kivi kohtaa meren suolan.