Bács-Kiskun er hjertet af Store Slette. Horisonten strækker sig for evigt under en massiv himmel. Dette er landet med frihed og vide åbne rum. Sandklitter møder frugtplantager her. Du kan mærke ånden fra de gamle ungarske cowboys. Det gyldne græs bølger i vinden som et tørt hav. Du vil se hvide gårde fyldende landskabet langt fra hinanden.
Stop i Kecskemét for at se de farverige tagsten. Bygningerne ser ud som om de er lavet af kniplinger. Kør derefter til Kiskunság vildmarken. Du kan se et hvirvelvind over det tørre græs. Det er det perfekte sted at se en traditionel hestefremvisning. Hold øje med støvskyerne når rytterne galoperer forbi i fuld fart. De lokale rytteres akrobatiske færdigheder vil efterlade dig målløs.
Tag en skål med krydret fiske-sup ved Donau. Den lokale paprikagiver den en dyb rød spark. Afslut din dag på en gård med et glas abrikos-brandvin. Dette område er råt og ægte. Det er sjælen i landlige Ungarn. Hver gårdsti leder til en ny opdagelse i sandet. Du kan finde fred i den enorme stilhed på aftenens marker.
Bács-Kiskun højdepunkter
- Bugac Puszta Kør ind i hjertet af Store Slette for at se traditionelle hestefremvisninger og sjældne grå kvæg strejfende på vilde græsarealer. Den åbne himmel og sandede stier giver et ægte blik på det gamle nomadeliv blandt ungarske ryttere.
- Hajós Vinby Udforsk en unik verden med over tolv hundrede små hvide vin Keller hugget ind i en lille bakke nær vejen. Denne underjordiske landsby ligner en scene fra et eventyr og forbliver kølig selv i sommmerheden.
- Kalocsa Blomsterkunst Besøg centrum for farverig broderi og rød peber dyrkning for at se huse malet med lyse blomstermønstre. Du kan lugte den krydrede duft af paprika tørrende i solen mens du går gennem lokale markeder.
- Kiskunság Salt Søer Stop ved de hvide saltflader for at se sjældne fugle samles omkring de grunde vande i denne beskyttede naturpark. Jorden gløder i solen og den stille luft gør det til det perfekte sted for naturfoto.
- Tiszakécske Flodbred Slap af ved Tisza-flodens bløde kurver hvor høje træer skygger for sandstrande og rolige vande. Det er et skjult skat for picnic under en lang køretur gennem de flade sydlige sletter.
- Soltvadkert Lake Szelid Tag et bad i en varm sø der engang var del af Donau flodlejet for tusinder af år siden. Vandet er berømt for sine helende mineraler og de sandede bredder er fantastiske til sommerferie.
- Kiskunmajsa Thermal Spa Parkér din bil og bliv liggende i de varme mineralbassiner der bobler op fra dybt under den flade sletter jord. Det er et stille tilflugtssted hvor dampen stiger mod baggrunden af det åbne landskab.
- Petőfi Fødested Find den lille stråtag hytte i Kiskunfélegyháza hvor nationens mest berømte digter blev født. De små rum og gamle træværktøjer viser hvordan folk levede i det simple bonde land.
- Gemenc Skovkant Spor kanten af Europas største oversvømmelsesskov hvor kæmpe hjorte gemmer sig blandt piletræer og eg. Du kan hoppe på et smalt tog der brummende kører gennem de dybgrønne skove ved vandet.
- Csongrád Pontonbro Kryds floden på en sjælden flydebro lavet af gamle metalbåde der bevæger sig med vandets flow. Det er en bumpet og sjov måde at komme ind i regionen fra østbredden.
De lokale fire
Bács-Kiskuns historie
Bács-Kiskun er et land hvor Donau og Tisza flodernes skiftende sande har gemt nomadiske imperiers hemmeligheder i årtusinder. I det 5 århundrede brugte de grusomme huner disse enorme åbne rum som udgangspunkt for deres angreb på tværs af Europa. Den flade horisont var et taktisk legeplads for ryttere der kunne spotte en tilnærmende hær på miles vis og vende sandklitterne til en naturlig fæstning af vind og græs.
Regionen så en massiv forvandling i det 13 århundrede da kuman stammerne ankom fra øst. De bragte med sig dyb viden om avlsdyrkning og en grusom uafhængighed der stadig definerer den lokale Kunság identitet i dag. Denne æra fødte det ikoniske billede af den ensomme hyrde og de grå kvæg og skabte et ru kulturelt landskab der gør enhver Store Slette roadtrip til en rejse gennem et levende museum af steppen.
Moderne liv i regionen voksede fra vinmarkssoldaternes beslutsomhed sent på 1900 tallet som kæmpede for at vende den bevægende sand til produktiv jord. De plantede millioner af frugttræer og vinstokke for at forankre jorden skabende de frodige frugtplantager du ser i dag. Nu fylder duften af abrikos brandvin og gløden fra rød paprika tørrende på verandaer luften. Det er et sted hvor mand og natur indgik en aftale om at vende ørkenen til en have af ild og frugt.