To af Europas største floder mødes i Osijek-Baranja. Dette er Danube-deltaets natursti. Besøg Kopački Rit-myrerne, som er et kæmpe vådområde. Du kan tage en båd gennem smalle kanaler fyldt med hvide vandliljer. Hold øje med havørne og tusinder af andre fugle, der lever i træerne. Det er en vild verden af vand og mudder, der føles uberørt af mennesker. Du kan gå på lange træstier, der går dybt ind i rørene. Det er meget stille og fredeligt i myrernes hjerte.
Jorden stiger op i Baranjas sandede bakker. I landsbyen Zmajevac kan du besøge vin-kældre kaldet "gators". Disse er lange tunneler gravet ind i de bløde klipper. De holder sig kølige hele den varme sommer uden elektricitet. Du kan smage vin, der har været lagret der i lang tid. Vinmarkerne dækker bakkene, og vinen er stærk og mørk som floden selv. Folkene her er berømte for deres gæstfrihed og kærlighed til god mad. Du vil aldrig forlade en kælder med en tom mave eller et tomt glas.
Udforsk Karanac Ethno Landsby og spis på "Baranjska kuća" for at prøve traditionelle "čupteti" (krydret dej) eller sneglegryg. For en majestætisk udsigt besøg Tikveš Slot komplekset, som engang var en jagtlejlighed for europæiske kejsere og senere for Tito. I Osijek gå gennem Secessionskvarteret på Europska Avenija for at se nogle af de fineste 19. århundrede arkitektur i Centraleuropa. Besøg Belje vinmakeri i Kneževi Vinogradi for at se en af de største og ældste vin-kældre i regionen. Vejen gennem "Banska Kosa"-bakken giver de bedste udsigter over de endeløse vinmarker, der strækker sig mod den ungarske grænse.
Osijek-Baranja højdepunkter
- Kopački Rit Bådtur Tag en langsom båd gennem de smalle vandveje i det kæmpe myrområde. Du kan se ørne og hjorte, mens du flyder forbi tusinder af hvide vandliljer. Guidene fortæller dig om de mange fugle, der kalder denne våde verden hjem.
- Zmajevac Vin Gator Besøg vin-kældrene gravet ind i siderne af de sandede bakker i Baranja. Disse tunneler kaldes gators og holder sig kølige selv på de varmeste sommerdage. Du kan smage vin, der er lagret i mørket i lang tid.
- Osijek Tvrđa Fæstning Gå på de stenlagte gader i den gamle byfæstning for at se de barokke bygninger og torve. Det er et sted fyldt med historie, studerende og smukke gamle gadelamper. Det centrale torv har et massivt stenkunstværk og gamle paladsmure.
- Tikveš Jagtslot Se den store villa skjult i skoven, hvor konger og herskere engang kom for at jage. Parken omkring slottet er fyldt med kæmpe eggetræer og fugle. Det er et stille og nobelt sted, der føles meget isoleret fra verden.
- Karanac Ethno Landsby Stop i denne landsby for at se, hvordan folk levede for hundrede år siden på sletterne. Du kan prøve lokal mad og se de gamle værktøjer brugt på gården. Mange af husene er blevet til små museer og restauranter.
- Đakovo Statsstuteri Besøg hjemmet for de hvide lipizzanerheste og se deres elegante shows. Stalden er meget gamle, og hestene er berømte over hele verden. Du kan se de unge heste lege på de brede grønne marker i nærheden.
- Drava Flod Mølle Se den eneste bevægelige vandmølle på floden i centrum af byen Osijek. Den viser, hvordan korn blev malt ved hjælp af den hurtige vands kraft. Du kan gå ud på den træmølle og se det kæmpe hjul dreje.
- Erdut Tårn Udsigt Klatre op på bakken for at se ruinene af et stentårn med udsigt over den kæmpe Donau. Udsigten viser vandet sno sig gennem skoven mod øst. Bakken er dækket af vinmarker, der går helt til vandet.
- Bizovac Thermal Spa Slap af i Europas varmeste saltvand i dette moderne pool- og spa-kompleks. Vandet kommer fra et gammelt hav dybt under de flade sletter. Det er et fantastisk sted at hvile efter en lang dag med kørsel.
- Batina Monument Kør til toppen af bakken ved Donau for at se den massive statue og udsigten. Du kan se tre lande mødes på ét punkt fra dette høje sted. Floden nedenfor er meget bred og bærer mange store transportbåde.
De lokale fire
Osijek-Baranjas historie
Osijek er byen Tvrđa, et barok militært mesterværk bygget for at holde øst i skak. Hele den gamle by er en fæstning af brosten og store paladser, engang den mest moderne by i regionen med landets første sporvogn. Denne transporthistorie er stadig synlig i de brede avenuer designet til at flytte varer fra flodens dokker til jernbanestationen. Det er et sted, hvor Drava-floden er hovedgaden, og broen er landemærket.
Baranja, Vinens Moder, er et trekantet stykke land mellem Drava- og Donaufloderne. Det var et kongeligt gods så værdifuldt, at prinsen, der ejede det, byggede Tikveš jagtslot for at underholde verdensledere. Godset var berømt for sine enorme vildtreserver, der tiltrak jægere fra hele det østrig-ungarske imperium i århundreder. Jorden her er loess (komprimeret vindblæst støv), hvilket gør vinen smager som ingen anden i Europa.
Kopački Rit-myrerne er et af Europas største vådområder, en delta hvor floderne kæmper om territorium. Det er en vild verden af ørne og massive røde hjorte, der er forblivet urørt i århundreder. Myrren fungerer som et naturligt filter for Donau og renser vandet, før det strømmer videre nedstrøms mod Sortehavet. For en roadtrip giver Baranja de mest unikke vingators (underjordiske tunneler) gravet ind i bakkernes sider.