Bourgogne-Franche-Comté er en spektakulær roadtrip-region med raffinerede kontraster, som bevæger sig mellem verdenskendte vinmarker og kraftfulde bjergkæder. Regionen kombinerer Bourgognes luksuriøse elegance med den rå, naturlige skønhed i Jura nær den schweiziske grænse. Din kørsel her er en rejse fra gastronomisk forkælelse til eventyr i højderne.
Rejsen begynder på den berømte Route des Grands Crus, en legendarisk vinrute, der forbinder verdens mest prestigefyldte Pinot Noir- og Chardonnay-vinmarker. Du kan udforske Dijons historiske hjerte, den tidligere residens for de magtfulde hertuger af Bourgogne. Vejen vender derefter øst mod Jura-bjergene, hvor du finder middelalderbyer som Besançon og fantastiske naturscenerier som dybe søer og huler.
Stemningen i denne region er rig, kompleks og dybt tilfredsstillende. Det er et sted, hvor du forkæler dig med ekstraordinær mad, og derefter udforsker stille bjergstier. Bourgogne-Franche-Comté har en uovertruffen historisk rigdom, storslået arkitektonisk arv og en konstant skiftende udsigt gennem forruden.
Bourgogne-Franche-Comté højdepunkter
- Beaune og Hospices de Beaune Gå gennem vinbyen i Bourgogne og besøg det berømte Hospices de Beaune med dets farverige flisebelagte tag. Indenfor finder du historiske sale med gamle medicinske rum og en af verdens mest prestigefyldte vinauktioner.
- Dijons gastronomiske hjerte Dijon byder på store pladser, bindingsværkshuse og en madkultur med rødder i århundreders krydderihandel. Udforsk Palais des Ducs eller smag på traditionel sennep. Følg ugleruten gennem den gamle bydel.
- Route des Grands Crus Kør den legendariske vinrute, der snor sig forbi vinmarker og vinbyer med århundredgamle kældre. Stop for smagninger i steder som Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges og Pommard.
- Cluny Abbey En gang et af Europas mest magtfulde klostercentre. Cluny formede religion og politik i hele Europa. Udforsk resterne af det, der engang var verdens største kirke.
- Jura-søerne og Cascades du Hérisson Et paradis af turkise søer, klipper og vandfald. Hérisson-vandfaldsstien fører dig forbi en kæde af kaskader omgivet af frodig skov og stille udsigtspunkter.
- Vézelay Basilica Sainte Marie Madeleine Bestig bakken til denne storslåede romanske basilika, et vigtigt startpunkt for pilgrimsruten til Santiago de Compostela.
- Saline Royale d'Arc et Senans Et bemærkelsesværdigt industrikompleks fra det 18. århundrede designet af den visionære arkitekt Claude-Nicolas Ledoux. Et mesterværk af neoklassisk arkitektur. Udforsk den perfekte cirkulære plan og lær om regionens saltfremstillingsarv.
- Abbaye de Fontenay Find ro i dette smukt bevarede cistercienserkloster, gemt væk i en stille dal. En sand skjult perle af romansk arkitektur.
- Lac de Vouglans Tilbring tid ved denne enorme smaragdgrønne sø i Jura-regionen. Perfekt til svømning, sejlads og nydelse af de smukke udsigter.
De lokale fire
Bourgogne-Franche-Comtés historie
Historien om Bourgogne-Franche-Comté begynder med de magtfulde hertuger af Bourgogne. I det 14. og 15. århundrede regerede disse hertuger en uafhængig stat, der strakte sig over Europa og kunne måle sig med Frankrigs konger. De byggede storslåede paladser i Dijon og investerede deres enorme rigdom i kunst og arkitektur, hvilket skabte en gylden middelalderkultur, som du stadig kan opleve i dag.
Den burgundiske del fandt sin varige rigdom i dyrkningen af Pinot Noir og Chardonnay og skabte de berømte vinmarker, der definerer landskabet. Imens var Franche-Comté-området knyttet til det Hellige Romerske Rige og senere regeret af de magtfulde spanske Habsburgere. Denne bjergregion bevarede en separat kulturel identitet og en loyalitet nærmere Schweiz i århundreder.
De to territorier blev endelig og officielt genforenet under den franske krone i det 17. århundrede, hvilket fastlagde de grænser, du møder i dag. På trods af denne moderne union bevarer regionen sin fascinerende dobbelte karakter. Det er en roadtrip på tværs af disse historiske linjer, der udforsker hertugernes burgundiske gastronomiske elegance og de gamle habsburgske bjerges barske frihed.