Burgundsko-Franche-Comté je spektakulární oblast pro road trip plný vybraných kontrastů, pohybujících se mezi světově proslulými vinicemi a mohutnými horskými masivy. Tento region kombinuje luxusní eleganci Burgundska s divokou přírodní krásou Jury poblíž švýcarských hranic. Vaše cesta zde je cestou od gastronomického požitku k dobrodružství ve vysokých nadmořských výškách.
Cesta začíná na slavné Route des Grands Crus, legendární vinné stezce spojující nejprestižnější vinice odrůd Pinot Noir a Chardonnay na světě. Můžete prozkoumat historické srdce Dijonu, bývalého sídla mocných vévodů burgundských. Poté se cesta obrací na východ směrem na pohoří Jura, kde najdete středověká města jako Besançon a úchvatné přírodní památky jako hluboká jezera a jeskyně.
Atmosféra v tomto regionu je bohatá, složitá a hluboce uspokojivá. Je to místo, kde si dopřejete výjimečnou kuchyni a poté prozkoumáte tiché horské stezky. Burgundsko-Franche-Comté má bezkonkurenční historické bohatství, nádherné architektonické dědictví a neustále se měnící výhled z čelního skla.
Burgundsko-Franche-Comté hlavní
- Beaune a Hospices de Beaune Projděte se vinařským hlavním městem Burgundska a navštivte slavné Hospices de Beaune s jeho barevnou pokládkou střešních tašek. Uvnitř najdete historické sály se starými lékařskými místnostmi a jednu z nejprestižnějších světových aukcí vína.
- Gastronomické srdce Dijonu Dijon nabízí velká náměstí, hrázděné domy a gastronomickou kulturu založenou na staletích obchodování s kořením. Prozkoumejte Palais des Ducs nebo ochutnejte tradiční hořčici. Nezapomeňte sledovat Stezku sovy ve starém městě.
- Route des Grands Crus Jeďte legendární vinnou cestou vedoucí vinicemi a vinnými vesnicemi se staletými sklepy. Zastavte se na ochutnávky na místech jako Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges a Pommard.
- Klášter Cluny Jedno z nejmocnějších mnišských center v Evropě. Cluny formovalo náboženství a politiku po celé Evropě. Prozkoumejte pozůstatky kdysi největšího kostela na světě.
- Jurská jezera a vodopády Hérisson Ráj tyrkysových jezer, skal a vodopádů. Stezka vodopádů Hérisson vás provede řetězcem kaskád obklopených bujnými lesy a tichými vyhlídkami.
- Bazilika Vézelay Sainte Marie Madeleine Vystoupejte na kopec k této nádherné románské bazilice, významnému výchozímu bodu poutní cesty do Santiaga de Compostela.
- Královská solná manufaktura Arc et Senans Pozoruhodný průmyslový komplex z 18. století navržený vizionářským architektem Claudem-Nicolasem Ledouxem. Mistrovské dílo neoklasicistní architektury. Prozkoumejte dokonalé kruhové uspořádání a seznamte se s dědictvím výroby soli v regionu.
- Opatství Fontenay Najděte klid v tomto krásně zachovalém cisterciáckém opatství ukrytém v tiché údolí. Pravý skrytý poklad románské architektury.
- Jezero Vouglans Strávte čas u tohoto obrovského smaragdově zeleného jezera v regionu Jura. Ideální pro koupání, plachtění a užívání si krásných výhledů.
Místní čtyři
Historie Burgundsko-Franche-Comté
Historie Burgundsko-Franche-Comté začíná u mocných vévodů burgundských. Ve 14. a 15. století tito vévodové vládli nezávislému státu rozkládajícímu se po celé Evropě a soupeřícímu s králi Francie. Postavili velkolepé paláce v Dijonu a investovali své obrovské bohatství do umění a architektury, čímž vytvořili zlatý věk středověké kultury, který můžete dodnes zažít.
Burgundská část našla své trvalé bohatství v pěstování Pinot Noir a Chardonnay, čímž vznikly slavné vinice, které definují krajinu. Mezitím oblast Franche-Comté byla spojena se Svatou říší římskou a později vládnuta mocnými španělskými Habsburky. Tento horský region si uchoval samostatnou kulturní identitu a věrnost blíže ke Švýcarsku po staletí.
Obě území byla nakonec a oficiálně spojena pod francouzskou korunou v 17. století, čímž se upevnily hranice, které dnes vidíte. Přestože je toto moderní sjednocení, region si zachovává fascinující dvojí charakter. Je to cesta přes tyto historické hranice, která zkoumá gastronomickou eleganci vévodů burgundských a drsnou svobodu starých habsburských hor.